對於愛喝咖啡的人來說,星巴克是一個耳熟能詳的名字， 一提到星巴克， 人們總會想起一句話：“我不在辦公室， 就在星巴克；我不在星巴克， 就在去星巴克的路上。 ”
1971年,傑拉德·胞德溫和戈登·波克在美國西雅圖開設了第一家咖啡豆和香料的專賣店星巴克公司。 1987年霍華德·舒爾茨斥資400萬美元重組星巴克,推動了星巴克向意式咖啡館的轉型。 目前， 星巴克僅在中國就開設了2800家門店， 覆蓋全國130多個城市。
星巴克為什麼如此成功？
1.以直營經營為主。 放眼全球， 星巴克是唯一一個把店面開遍四大洲的世界性咖啡品牌。 星巴克從一間小咖啡屋發展成為國際最著名的咖啡連鎖店品牌的一個秘訣就是其靈活的經營智慧。 30多年來， 星巴克堅持走公司直營店， 在全世界都不要加盟店。 星巴克之所以採取直營方式的理由是：品牌背後是人在經營， 星巴克嚴格要求自己的經營者認同公司的理念，
2.精准的品牌定位。
3.一流品質的咖啡保證。 咖啡是星巴克體驗的載體， 在星巴克看來， 這種載體的品質品質是企業的靈魂。 為了讓人們品嘗到一流的、純正的咖啡， 企業對產品品質的要求達到了瘋狂的地步， 咖啡品質控制從咖啡豆還在成長的時候就開始了。 同市場上眾多依靠批發供應商供貨的咖啡製造商不同， 親自考察咖啡產地然後選擇優質原料是星巴克公司的原則。 從品種到產地到顆粒的形狀， 星巴克的咖啡豆經過挑剔的選擇， 是來自世界主要咖啡產地的極品。 精選咖啡原料被及時送往炒制車間後， 會按嚴格的標準接受熟練工人的炒制混合，
4.“第三生活空間”式的體驗。 咖啡店環境是顧客體驗咖啡的場所， 而環境本身也是人們得到美好體驗的來源之一。 完美的體驗塑造要帶給消費者全面的感官刺激， 在咖啡的嗅覺、味覺刺激之外， 星巴克還追求對顧客視覺、聽覺、觸覺的全面的刺激，使人們的感受更加深刻。好的消費環境是完成這一切的必需，也是打造顧客難忘體驗的重要因素。在店內，所有的設計擺放也是設計師們悉心打造的。其起居室風格的裝修、仔細挑選的裝飾物、木制桌椅和沙發的擺放，都在恰當燈光的投射下散發出溫馨，加上輕柔的音樂、精美的書刊雜誌，具有感性色彩的一切烘托出獨具魅力的“星巴克格調”。
5.店鋪之外的延伸體驗。星巴克通過創建俱樂部吸收會員，星巴克把它最忠實的顧客網羅到了一起。星巴克不僅給會員提供店內的特別服務，還通過發送會員電子期刊來獲得與顧客在店鋪之外更長時間、更大範圍的深度溝通。星巴克的會員期刊也是精心設計的產物：精心策劃的期刊主題、雅致的頁面、多元化的參與活動。在會員期刊中，鐵杆星巴克顧客們看到的不僅有更新的產品資訊、新的店內活動介紹和為會員量身打造的服務內容，更有為他們提供的參加店外活動的機會：體育比賽、讀書俱樂部、汽車展會、公益活動、文化展覽等等。所有的活動，都是在充分考慮星巴克顧客興趣點的基礎上設計的，為的是讓顧客把來星巴克店後的美好體驗延伸到更廣闊的外部世界裡去。
沒有巨額的廣告費和促銷預算，星巴克的魅力卻在顧客之間口而相傳，這得益於飽含情感的咖啡體驗造就的品牌忠誠。 “這不是一杯咖啡，這是一杯星巴克”，只用了十年的時間,星巴克在中國就成了一個時尚的代名詞,它所標誌的已不只是一杯咖啡,而是一個品牌和一種文化，星巴克的企業戰略和行銷戰略值得我們借鑒！
星巴克還追求對顧客視覺、聽覺、觸覺的全面的刺激，使人們的感受更加深刻。好的消費環境是完成這一切的必需，也是打造顧客難忘體驗的重要因素。在店內，所有的設計擺放也是設計師們悉心打造的。其起居室風格的裝修、仔細挑選的裝飾物、木制桌椅和沙發的擺放，都在恰當燈光的投射下散發出溫馨，加上輕柔的音樂、精美的書刊雜誌，具有感性色彩的一切烘托出獨具魅力的“星巴克格調”。
5.店鋪之外的延伸體驗。星巴克通過創建俱樂部吸收會員，星巴克把它最忠實的顧客網羅到了一起。星巴克不僅給會員提供店內的特別服務，還通過發送會員電子期刊來獲得與顧客在店鋪之外更長時間、更大範圍的深度溝通。星巴克的會員期刊也是精心設計的產物：精心策劃的期刊主題、雅致的頁面、多元化的參與活動。在會員期刊中，鐵杆星巴克顧客們看到的不僅有更新的產品資訊、新的店內活動介紹和為會員量身打造的服務內容，更有為他們提供的參加店外活動的機會：體育比賽、讀書俱樂部、汽車展會、公益活動、文化展覽等等。所有的活動，都是在充分考慮星巴克顧客興趣點的基礎上設計的，為的是讓顧客把來星巴克店後的美好體驗延伸到更廣闊的外部世界裡去。
沒有巨額的廣告費和促銷預算，星巴克的魅力卻在顧客之間口而相傳，這得益於飽含情感的咖啡體驗造就的品牌忠誠。 “這不是一杯咖啡，這是一杯星巴克”，只用了十年的時間,星巴克在中國就成了一個時尚的代名詞,它所標誌的已不只是一杯咖啡,而是一個品牌和一種文化，星巴克的企業戰略和行銷戰略值得我們借鑒！