8月26日——28日， 2017中國•卓資首屆熏雞美食旅遊文化節將在烏蘭察布市卓資山鎮開幕。
美食旅遊文化節將充分展現以熏雞美食為主題的卓資特色餐飲文化、以蒙漢交融為特色的卓資民俗風土人情，
這次活動， 不僅是卓資熏雞美食的文化盛宴， 也是卓資綠色食品、特色商品的展銷平臺， 更是多元文化碰撞的融合載體。 活動期間， 卓資縣29家各具風格的熏雞企業強強合作， 聯手內蒙古餐飲協會， 推出“百廚千雞萬人品嘗”大型惠民活動。 糧油蔬果等卓資特產、富有縣域特色的剪紙藝術、書法藝術、蒙派內畫等作品， 卓資圖書影像製品， 將集中展出；來自各地的知名歌手、表演藝術家也將在開幕式晚會上為大家奉上精彩紛呈的視聽盛宴。
卓資熏雞是具有百年歷史的地方特產食品， 最早是走西口的先民們把來自家鄉的鹵雞製作工藝， 結合邊塞地區的薰制技術， 創造了卓資山熏雞獨特的製作工藝。 曾在1956年全國熟製品展銷會上躋列 “中國三雞”美譽。 其用料講究， 工藝獨特， 芳香鮮嫩、營養價值高， “製作技藝”被批准為“內蒙古自治區級非物質文化遺產”。
卓資東南西北四處有景， 春夏秋冬四季可遊。 北有世界上少有的高山草甸草原輝騰錫勒大草原， 綠草如茵， 繁花似錦；西有紅召國家級大青山自然保護區和紅石崖國家生態公園， 有“塞外小桂林”之稱， 正在打造百里山水畫廊；南有康熙驛道大榆樹、林胡古塞生態旅遊區等；東有二龍山、哈力蓋圖火山岩溫泉濕地等；中部有臥佛山、壕賴富民農莊等自然人文景觀；縣城有九曲山生態園、龍勝國家森林公園、熏雞產業園（博物館）等。
品嘗了美味過後， 再來推薦幾條精品線路：
1、東線——農耕體驗線， 可以住窯洞、喝山泉、品美食、當農人。
2、南線——歷史人文線， 重走古驛道， 尋蹤大榆樹， 吸氧明星溝， 林胡古塞休閒度假。
3、西線——山水古跡線， 游自然山水， 看大地花海， 聽暮鼓晨鐘， 訪農家山莊。
4、北線——草原風情線， 逛草原， 賞鮮花， 看風電， 品美食， 放鬆身心， 放飛心情。