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補硒對心腦血管的作用

在美國缺硒地區, 死於心腦血管病的患者, 比富硒地區高3倍, 富硒地區人群心腦血管病發生率比全美國平均水準低67%。 我國的臨床醫學研究也證實, 急性心肌梗死患者的血硒濃度明顯低於健康人。 而與硒密切相關的心血管病主要是2種——心肌炎和動脈硬化。

心肌炎防治 克山病是一種地方性心肌病, 它發病的主要因素就是缺硒。 而最近研究表明, 補硒對治療病毒性心肌炎非常有説明。

防治動脈硬化 造成動脈硬化的原因很多, 原因之一是, 過氧化作用損傷動脈內膜。 動脈內膜受損後, 膽固醇、鈣質、血小板容易在受損處凝聚、沉積。 而受損內膜下層會發生炎性反應, 使血管壁增厚, 於是形成動脈硬化, 血管腔變窄。 硒和含硒酶是很強的抗氧化物質, 適當的硒濃度對動脈內膜有保護作用, 從而可預防動脈硬化

哪種補硒方式更適合

補硒的方式很多,

有食補、補硒保健品和藥補。 人們常說食補勝於藥補, 動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源, 同時發現, 硒的損失:燉煮>熱燙>冷藏, 蔬菜>菌藻>肉類;不足之處是含硒的食物無法滿足每天成年人50-250微克攝入量。 也可選用補硒保健品, 吸收率高, 更好的滿足慢性疾病人群的需要, 例如心腦血管患者每天250-300微克。 也可到遵從醫囑服用補硒的藥。

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