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補鐵過量傷心傷肝?警惕補鐵補出鐵中毒!

男姐說:

有的媽媽問我“我確實沒有辦法母乳餵養, 是要換著奶粉喝, 還是一直喝一種?”

我說這個問題真的很難回答。

我的原則是,

你可以試試, 如果換著喝孩子沒有出現不適, 還是換著喝吧。 但是如果有換肚子的不適, 那也沒辦法, 還是六個月內選擇一種比較適應的, 六個月後可以換著喝。

其中道理, 大家大概都知道的。

不要等某個品牌奶粉出了問題, 才捶足頓胸, 我們一直喝這個啊!不是說不能換著喝嗎?

是啊, 盡信書, 不如無書。

雖說拋開劑量談毒性, 都是耍流氓。

但是哪些有毒, 有風險, 媽媽們還是知道一些心裡踏實。

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補鐵過量傷心傷肝?警惕補鐵補出鐵中毒

作者:徐穎

江蘇省營養學會副秘書長 國家二級公共營養師

隨著經濟的發展以及人們對於健康需求的提高, 相應的各種鐵強化食品和膳食補充劑如雨後春筍般發展起來, 比如各種鈣鐵鋅片、補血口服液、補鐵劑、兒童複合維生素等,

這些產品宣傳時, 把缺鐵造成的危害, 產品的鐵的含量和良好的吸收率等元素都放在醒目的位置上, 這些產品宣傳倒也無可厚非, 也讓人們對於缺鐵與健康的影響有了普遍的瞭解。

廣告宣傳把鐵和所有這些情況都關聯起來, 也是醉醉的

但由於缺鐵性貧血的發生率高, 而鐵過量的發生就不是那麼的突出, 也很少有廠商對過量的危害進行提示, 所以人們對鐵過量造成的危害知之甚少。

雖然鐵過量的發生還沒有廣泛的關注, 但是鐵過量對人體的健康危害卻是非常大的。

在此不得不把這個問題提出來談談。 鐵過量也可以稱為鐵中毒, 由於鐵的人體最高可耐受劑量與推薦攝入量之間的比值相對小, 以成人為例, 推薦攝入量男性是12mg/d, 女性是20mg/d, 而最高可耐受劑量為42mg/d, 僅為1倍多一點, 1歲的幼兒推薦攝入量9mg/d, 而最高可耐受劑量為30mg/d, 說明鐵的安全攝入的範圍較小, 容易因過量危害健康。

人體鐵過量有兩種情況

一、急性鐵中毒, 多見於幼兒和兒童。

對於幼兒和兒童來說, 現在的含鐵的補充劑或維生素容易得到, 有的做成卡通的形狀, 有的則是果味或者奶油味的甜甜的液體, 另外孕婦產前的維生素也有著好看的顏色像糖果一樣, 使兒童忍不住會吃很多, 導致吃下去大量的鐵劑,

造成急性的鐵中毒。

急性的鐵中毒對兒童來說後果是很嚴重的, 危害程度與吃下的鐵劑的量有關, 嚴重的表現為消化道損傷, 出現嘔血和黑便, 急性腸穿孔和壞死, 而且死亡率比較高, 越小的孩子危害越大。 即使治療及時, 後期還會出現肝臟損傷和消化道梗阻等情況。 想想是很心痛的。

二、慢性鐵中毒, 傷“心”又傷“肝”

慢性的鐵中毒的危害, 情況也不容樂觀, 往往發生在成人男子和兒童中, 這往往是人們由於對鐵過量認識不足, 把鐵強化食品和含鐵的膳食補充劑當做營養品, 覺得營養品總是多多益善, 長期過量服用;也有的是由於含鐵食物如紅肉長期吃的過多造成。 人體對於過量的鐵也沒有主動排出的機制, 所以會造成慢性的鐵中毒。

1。 慢性鐵中毒,首先對肝臟造成損害,導致肝臟的纖維化、肝硬化、肝細胞瘤。

2。 鐵過量還會加速動脈粥樣硬化的進程。鐵是一種強力的氧化劑,會催化自由基的形成,促使低密度脂蛋白過氧化,促使粥樣斑塊的形成,還會直接對心肌造成過氧化的傷害,有明顯的心血管疾病的高發危險。

3。 過量的鐵還會通過促使大量自由基形成,直接損失DNA,誘發細胞的突變,與肝臟、結腸、直腸、肺等全身多種癌症的發生有關係。

4。 雖然鐵不足會影響免疫細胞的功能,同樣過量的鐵也會降低免疫細胞的功能,身體有感染時,還會促使細菌的增殖,對抵禦細菌不利。

另外家長對含鐵的補充劑也要仔細收藏好,不要被不懂事的孩子誤服,造成不可彌補的危害。

·END·

男姐總結:缺就補,不缺就不補!這是原則!不是缺不缺都當營養品補,那不是缺微量元素,是缺心眼兒!鐵如此,鈣如此,奶粉如此,益生菌等皆如此。

當然,如果你並沒有以上過量補充的問題,也不用焦慮不用擔心。

作者說的是過量,不是適量。

所以會造成慢性的鐵中毒。

1。 慢性鐵中毒,首先對肝臟造成損害,導致肝臟的纖維化、肝硬化、肝細胞瘤。

2。 鐵過量還會加速動脈粥樣硬化的進程。鐵是一種強力的氧化劑,會催化自由基的形成,促使低密度脂蛋白過氧化,促使粥樣斑塊的形成,還會直接對心肌造成過氧化的傷害,有明顯的心血管疾病的高發危險。

3。 過量的鐵還會通過促使大量自由基形成,直接損失DNA,誘發細胞的突變,與肝臟、結腸、直腸、肺等全身多種癌症的發生有關係。

4。 雖然鐵不足會影響免疫細胞的功能,同樣過量的鐵也會降低免疫細胞的功能,身體有感染時,還會促使細菌的增殖,對抵禦細菌不利。

另外家長對含鐵的補充劑也要仔細收藏好,不要被不懂事的孩子誤服,造成不可彌補的危害。

·END·

男姐總結:缺就補,不缺就不補!這是原則!不是缺不缺都當營養品補,那不是缺微量元素,是缺心眼兒!鐵如此,鈣如此,奶粉如此,益生菌等皆如此。

當然,如果你並沒有以上過量補充的問題,也不用焦慮不用擔心。

作者說的是過量,不是適量。

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