脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康， 由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多已經成為很多人的負擔， 專家指出， 在日常生活中， 有6種食物是世界公認的“天然降脂降壓藥”， 能夠幫助降脂降壓， 達到防病養生的效果。
香菇：降脂降壓
醫生介紹， 香菇具有消食、減脂、降壓等防病養生功效。 其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動， 防止便秘， 減少腸道對膽固醇的吸收。 香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質， 能促進膽固醇分解。 常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
怎麼吃？
香菇與薏米同食有健脾利濕、理氣化痰的功效。
番薯：預防動脈粥樣硬化
醫生稱， 適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積， 預防動脈粥樣硬化， 使皮下脂肪減少， 避免出現過度肥胖。
中醫提醒， 過多攝入番薯可使進食的總熱量增加， 反而不利於降低血脂。 所以記住要適量吃。
怎麼吃？
大米白麵含有的必需氨基酸含量比較高， 而紅薯卻有它們比較稀缺的賴氨酸成分， 所以紅薯、大米和麵粉搭配一起吃， 更加營養！
黃瓜：清熱解渴利尿
黃瓜清脆可口， 具有清熱、解渴、利尿等防病養生功效。 它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣， 從而減少膽固醇的吸收，
怎麼吃？
黃瓜是大家夏天常吃的食物， 可以試試涼拌青瓜。
茄子：提高微血管彈性
茄子含有多種維生素， 特別是紫茄中含有較多的維生素P， 能增強細胞黏著性， 提高微血管彈性。 醫學研究表明， 茄子能降低膽固醇， 還能防止高脂血症引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
怎麼吃？
可以吃點蒸茄子， 涼拌茄子也不錯。
山楂：促進膽固醇排泄
山楂是天然的降脂藥， 主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分， 具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄，
但是， 山楂是酸性食物， 不宜空腹食用， 亦不宜過多久食， 可在飯後食用。
怎麼吃？
用幹山楂泡水當茶飲， 堅持每天飲用， 能達到降血脂、軟化血管的作用。
綠豆：防治冠心病
綠豆是夏季的清暑佳品， 具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。 動物實驗證明， 綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白， 明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。 臨床實踐也說明， 高脂血症患者每日適量食用綠豆， 有明顯降膽固醇作用。
怎麼吃？
煮湯和煮粥均可， 還可以將綠豆磨成粉， 做成糕餅、點心或餡料。
對於患有肝病的人來說， 最佳良藥就是食療， 因為任何藥物都有可能加重肝臟的負擔，
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