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人間有仙品,茶為草木珍。 古代， 神農氏嘗百草， 發現了茶， 那時， 茶為能治百病的藥草， 喝茶能讓人更健康， 茶對於健康生活的意義不同凡響。 茶飲是吸收營養最迅速、最便利的方式之一， 對身體健康頗多助益， 常飲可改善一些慢性疾病。
隨季飲茶益健康
茶葉的養生效果與季節變化有著密切的關係， 不同的季節飲不同的茶。
春季：飲香氣濃郁的花茶， 可協助散發冬天積在體內的寒邪，
夏季：宜飲綠茶， 清湯綠葉能給人以清涼之感。 另外， 綠茶收斂性強， 氨基酸含量較高， 能消暑降溫。
秋季：飲用青茶最理想， 此茶介於綠茶、紅茶之間， 不寒不熱， 既能清除餘熱， 又能恢復陽氣。
冬季：飲用紅茶最合適， 冬季天氣寒冷， 紅湯、紅葉能給人以溫暖的感覺。 同時紅茶含有豐富的蛋白質和糖， 可助消化去油膩。
避飲茶之短， 揚養生之長
飲茶的好處有很多， 但要充分發揮其養生的長處， 一定要知道哪些情況下不宜飲用。
睡前禁飲：睡前不宜飲茶， 因為茶能提神醒腦， 不利於睡眠。
茶勿隔夜：隔夜茶是不能喝的， 因為茶放置太久， 茶味早已散失， 茶中的糖類、蛋白質也受到細菌的破壞， 甚至發餿， 飲之對人體有害。
進食禁忌：飯前、飯後不宜喝茶， 尤其是濃茶。 飯前喝茶會沖淡胃液， 不利於消化；飯後也不宜馬上喝茶， 因為茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵質發生變化， 不利於營養物質的吸收。
忌服煎煮茶：煎、煮的茶不宜多喝， 因為煎煮既久， 鞣酸盡出， 其茶必澀， 氟含量高， 對身體無益。
飲茶益處多， 勸君常飲茶
茶是健康飲料、文明飲料。 常飲茶， 好處多：
茶能解渴提神，
茶含有人體所必須的豐富營養成分， 如蛋白質、氨基酸、多糖、維生素等。
茶能防治多種疾病， 包括抗衰老、抗癌防癌、防輻射等， 尤其茶中含有的茶多酚， 本身就具有抗氧化作用， 還能提高機體的抗氧化能力， 降低血脂， 緩解血液高凝狀態， 增強紅細胞彈性， 防止血栓形成， 緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓， 起到保護心、腦血管的功能。
茶也要辨“體”施飲
飲茶也要因人而異。 通常情況下， 少年、兒童宜用茶水漱口或飲淡茶。 青春期發育旺盛， 適合以綠茶為主， 或飲紅茶， 茶水不可太濃。 少女經期前後及更年期女性情緒容易煩躁不安， 可以飲疏肝解鬱之花茶， 理氣調經。 有前列腺炎或前列腺肥大者宜用花茶。 婦女產後宜飲紅茶。胃病者宜用蜜茶。肝病患者宜用花茶。體力勞動者首選紅茶。文字工作者宜綠茶。若要減肥瘦身，以烏龍茶、普洱茶效果最佳。普洱茶不傷胃腸，烏龍茶有利尿作用，男女老幼都適合。
婦女產後宜飲紅茶。胃病者宜用蜜茶。肝病患者宜用花茶。體力勞動者首選紅茶。文字工作者宜綠茶。若要減肥瘦身，以烏龍茶、普洱茶效果最佳。普洱茶不傷胃腸，烏龍茶有利尿作用，男女老幼都適合。