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尋根嶗山啤酒節 青島“土著市民”憶往昔

半島網8月16日消息 最近, 網上流傳的一句話:“有一個地方, 對青島人來說有著特別的意義:它承包了60後的回憶, 70後的渴望, 80後的童年, 90後的當下……這個地方就是青島國際啤酒節的誕生地嶗山。 ”8月的青島, 彌漫著濃郁的啤酒花香, 隨著青島國際啤酒節影響力的不斷擴大, 如今啤酒會場在青島遍地開花。 對於土生土長的老青島人來說, 啤酒節嶗山會場有一種特殊的情愫。

據瞭解, 今年是第二十七屆青島國際啤酒節, 嶗山會場自第四屆開始承辦以來, 已經走過23個夏天。 “喝的是酒, 也是回憶。 ”老青島人都對嶗山啤酒節都有特殊的情結,

對他們而言, 嶗山的山水和海風孕育了啤酒節的根和魂。

今年55歲的招先生是嶗山人, 也是啤酒節的忠實“粉絲”。 他告訴記者, 除了遺憾錯過了1991年舉辦的第一屆啤酒節, 從第二年開始, 他每年都會帶著家人來啤酒節, 一次沒落下, 他親眼見證了啤酒節的發展和輝煌。 “啤酒節自從搬到了嶗山得到快速的發展, 一年辦得比一年好, 越來越國際化, 作為嶗山人我們感到很自豪很光榮。 ”招先生說, 青島啤酒節的根就紮在嶗山, 每年夏天來啤酒節已經成為他們一家戒不掉的習慣。

80後的青島本地人王先生也記不清自己到底來了多少次啤酒節。 “小時候, 每年夏天跟父母來嶗山喝啤酒, 一年一度啤酒節貫穿了我的整個童年。

現在我也是一家三口, 每年來啤酒節的習慣也從父母那一代沿襲了下來。 ”王先生說, 每年夏天都有一波一波的外地同學朋友來青島玩, 啤酒節成了他待客的場所。 雖然年年來, 但嶗山會場每年都有新驚喜。 有傳承有創新, 正是這樣的動力驅使著他來過, 還想來。

啤酒節已然成為一個盛大的節日符號而存在, 每年8月, 老青島人都會帶上親朋好友一起來嶗山啤酒節逛逛, 這裡有山、有水、有海風, 還有他們忘不掉的情懷。

通訊員 王興 王鐵蓉 王馨玉 文 梁湘

[編輯: 王君莉]

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