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盼望著~盼望著
漢中的春天終於坐著過山車來啦！
但在這春暖花開的季節
就是要撒歡吃喝玩， 但是....
下面這十種食物吃錯就會頭昏腦漲、腹瀉嘔吐
甚至中毒身亡的情況， 千萬別中招！
1. 棕色芯的甘蔗
正是吃甘蔗的季節， 你吃過棕色芯的甘蔗嗎？呈棕褐色， 有酒精味， 這就是甘蔗變質並產生了毒素。 這種甘蔗吃了會出現頭昏、眼花症狀。
2. 青番茄
青色的番茄吃起來不但口腔有苦澀感， 食後還會出現噁心、嘔吐等中毒症狀， 其實主要是青番茄中含有毒性物質龍葵素。 無論生吃還是炒菜都不能選擇青番茄哦~
3. 發黃的銀耳
正常的銀耳看起來是正常的白色， 根部泛黃。 但變質銀耳卻受到黃桿菌感染， 通體都發黃， 吃了會引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
4. 變色紫菜
紫菜看著都很正常， 但如果浸泡後呈藍紫色， 說明這種紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物污染了， 千萬要看清！變色紫菜對人體有害， 不能食用。
5. 未醃透的鹹菜
醃菜時放鹽量不足或醃制時間不滿8天的， 都屬於沒有醃透。 如果吃了這種鹹菜， 可能造成亞硝酸鹽中毒， 出現噁心、腹脹甚至缺氧昏迷的症狀。
6. 無根豆芽
“無根豆芽”的形成是在水中加入化學藥物， 使其不生根只長芽。 如果發現這種比較粗壯、無鬚根、有淡氨水味的豆芽， 千萬不要使用。
7. 長斑的紅薯
長斑紅薯含有多種毒素， 這些毒素會損壞人體肝臟引起中毒。 無論使用煮、蒸、烤的方法都不能破壞毒素。 所以建議不管生吃或熟吃， 最好都避開黑斑紅薯。
8. 沒煮開的豆漿
豆漿煮到90度時皂素受熱會產生氣泡， 如果誤以為煮沸並飲用， 容易出現噁心、嘔吐、腹瀉症狀。 正確做法是滾沸5-10分鐘後飲用。 注意不要用保溫瓶儲存豆漿， 否則3-4小時就酸敗變質， 引起腹脹、腹瀉。
9. 新鮮蠶豆
新鮮的蠶豆也能吃中毒？這個你肯定不信。 新鮮蠶豆中植物凝集素較高， 即使加熱也可能出現腹脹、腹瀉。 體內缺乏某種因數的人食後會引起過敏性溶血綜合病症， 出現乏力、貧血症狀。
10. 鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有秋水仙堿， 一次食用100克以上的鮮黃花菜輕則噁心、嘔吐、腹瀉， 重則肌肉疼痛無力、手指麻木、流血等。 不過， 將鮮黃花菜在開水中沖燙後， 用涼水浸泡2小時以上就能正常食用。
生活中有很多看似你以為很正常的存在
其實會對大家的身體有害
這份生活小寶典， 快快收藏吧~