秋風將起， 又是一年吃蟹季。 記者從蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會得知， 陽澄湖大閘蟹定於9月23日開捕， 當下售賣的多為假冒。 據該協會負責人預計， 由於近兩月高溫少雨， 今年大閘蟹個頭將普遍偏大， 但總產量減少， 價格可能小幅上漲。 據知情人透露， 今年陽澄湖大閘蟹產量減少的主因在於養殖面積的大幅減少， 僅去年就拆了約1.6萬畝圍網， 相當於整個湖區養殖面積的一半。
拆圍網是陽澄湖環保戰中的一部分， 到2018年， 陽澄湖沿岸印染企業將淘汰約74家， 湖上的船餐將清除121家……記者更關注的是陽澄湖的生態問題。
畢竟， 從上世紀90年代起， 陽澄湖大閘蟹名聲在外， 可陽澄湖生態卻一度不堪。 一位陽澄湖漁業部門的工作人員表示， 25年前他剛來時陽澄湖還清澈見底， “一根針掉下去也能撿起來”。 不過也從那時起， 當地大閘蟹價格從早先的“5角錢10只”數十倍甚至數百倍地往上翻，
水環境直接影響陽澄湖數億元的大閘蟹產業， 當地為此沒少費腦筋：建設現代漁業產業園， 引進生物修復技術， 優化養殖技術， 並在十多年前就啟動“退塘換湖”， 引導養殖戶開飯店， 之後又建設3家汙水處理廠。 可到了2013年， 陽澄湖水質依舊是Ⅳ類， “主要適用於一般工業用水區及人體非直接接觸的娛樂用水區”……不少食客每年念著大閘蟹的價格，
綠水青山就是金山銀山， 陽澄湖不下決心治理不行。 2013年， 蘇州市政府實施首輪陽澄湖三年生態優化行動；去年， 《蘇州市陽澄湖生態優化行動實施方案（2016-2018年）》發佈，
目前來看， 生態優化和大閘蟹生意有著共贏之勢。 8月25日， 一場陽澄湖蟹文化交流會上已有至少五千多公斤大閘蟹被預訂， 簽下數百萬元訂單。 作為陽澄湖大閘蟹原產地， 昆山巴城至今已舉辦20屆蟹文化旅遊節， 回望與展望中， 大閘蟹產業新思路已經啟程。
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