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保溫杯=中年人“標配”?專家說這麼泡著喝,其實不養生

最近, 一個保溫杯成為眾多網友的“新寵”

這一切源於這樣一條資訊↓

這是咋回事?眾網友一搜才發現, 原來消息裡的“鐵漢”說的是搖滾樂隊黑豹樂隊的鼓手趙明義。

這則消息立(mo)即(ming)戳到了網友們的回憶與high點, 大家在網上開始將把“保溫杯”和“黑豹樂隊”畫等號, 各種說段子、改歌詞, 玩得不亦樂乎↓

當今, 也有很多注重養生的年輕人都喜歡把茶類、養生藥膳裝在保溫杯裡隨身攜帶,

所謂的保溫杯=中老年人的“標配”也只是調侃娛樂罷了。 有人關注娛樂, 有人關注養生, 那麼, 用保溫杯泡枸杞, 究竟能不能養生?

專家

枸杞食用方法簡單, 性味甘、平, 入肝、腎、肺經, 又具有滋補肝腎、生精養血、明目安神、滋陰潤肺等功效, 是常用的中藥。 但從養生的角度,

並不建議使用保溫杯泡枸杞。

老張

為什麼?說好的“年紀大了, 喝杯冰啤都想加兩個枸杞”呢?

首先, 由於保溫杯中水溫常保持六七十攝氏度, 中藥長時間高溫浸泡, 會使得藥材滋生細菌, 繼而變質, 埋下安全隱患。 如果一定要用保溫杯泡枸杞, 時間最好也要控制在4到6小時,

還要經常清刷掉杯內的水垢。

其次, 枸杞中含有多糖、澱粉, 高溫泡後容易膨脹, 有效成分不易溶出, 反而不利於藥效的發揮。

專家

枸杞雖好, 但並不是所有人群都適用, 也不宜過量食用。

正在感冒、發燒、有炎症或者腹瀉的人群慎用。 由於枸杞含糖量較高, 糖尿病患者更要謹慎。 這類“藥食同源”的中藥材, 若要長期服用, 仍應該有醫生和專業藥師的指導。

另外, 很多人習慣用保溫杯泡點綠茶、茉莉花茶等隨身帶著, 但其實, 用保溫杯長時間泡茶, 會影響茶葉的口感, 茶葉中的茶多酚等有益物質不能被人體很好吸收。 不注意清洗, 保溫杯裡的茶垢也會影響健康。

另外需要提醒的是, 不銹鋼保溫杯不宜盛放酸性食物。 果汁、水果茶、果粉沖劑、碳酸飲料等均為酸性食品, 應嚴格按照產品說明書使用, 避免安全風險。 即便只裝白開水, 保溫杯也需要每天清洗一次, 否則溫熱的環境會使細菌大量滋生。

枸杞只拿來泡水真浪費

盤點枸杞的健康吃法

枸杞菊花茶

功效:疏風清熱、解毒明目,並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。

做法:取五朵菊花,枸杞20粒沖泡半小時後飲用。方法也非常簡單,適合在辦公室飲用。

功效:疏風清熱、解毒明目,並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護眼的藥材,能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的症狀。

枸杞粥

功效:清心益神,緩解疲勞、清熱解毒,消竭止咳。

材料:準備枸杞20克、糯米150克、白米150克、花生100克、紅棗50克、菊花5朵。

做法:首先,將花生洗淨後用熱水浸泡約2小時、兩種米混合洗淨後浸泡2小時、紅棗洗淨去核、枸杞洗淨後在清水中浸泡約10分鐘、菊花用清水稍加清洗。然後將泡好的花生和兩種米一起放入鍋中,加入適量的水,煮開後小火燜1小時,再放入紅棗小火煮5分鐘,最後放入枸杞、菊花煮1分鐘即可。

枸杞山藥做菜

功效:清熱解毒。

材料:山藥、枸杞、冰糖、醋

做法:先將山藥、枸杞洗淨,山藥切段,一起放入沸水中煮3分鐘。後用涼水沖涼裝盤備用。然後將煮山藥和枸杞的水保留少許,加入冰糖和醋燒至冰糖完全融化,將水熬製成粘稠狀。然後將其倒在備好的山藥和枸杞上,入味半小時後即可食用。

枸杞銀耳湯

功效:養陰潤肺、生津補虛。提升免疫功能、調節神經系統。

材料:銀耳、枸杞、冰糖

做法:將銀耳清水泡發洗淨,枸杞用清水浸泡5分鐘洗淨備用。將冰糖、銀耳撕碎和泡好的枸杞一起放入鍋中,加入適量的清水燒至沸騰後轉入小火,到銀耳熟爛後即可。做好後可以當時食用,也可以放涼後置於冰箱,冰鎮食用。

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給健康南海點

來源|資訊時報

編輯|健康南海微信編輯小組

功效:疏風清熱、解毒明目,並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。

做法:取五朵菊花,枸杞20粒沖泡半小時後飲用。方法也非常簡單,適合在辦公室飲用。

功效:疏風清熱、解毒明目,並對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護眼的藥材,能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的症狀。

枸杞粥

功效:清心益神,緩解疲勞、清熱解毒,消竭止咳。

材料:準備枸杞20克、糯米150克、白米150克、花生100克、紅棗50克、菊花5朵。

做法:首先,將花生洗淨後用熱水浸泡約2小時、兩種米混合洗淨後浸泡2小時、紅棗洗淨去核、枸杞洗淨後在清水中浸泡約10分鐘、菊花用清水稍加清洗。然後將泡好的花生和兩種米一起放入鍋中,加入適量的水,煮開後小火燜1小時,再放入紅棗小火煮5分鐘,最後放入枸杞、菊花煮1分鐘即可。

枸杞山藥做菜

功效:清熱解毒。

材料:山藥、枸杞、冰糖、醋

做法:先將山藥、枸杞洗淨,山藥切段,一起放入沸水中煮3分鐘。後用涼水沖涼裝盤備用。然後將煮山藥和枸杞的水保留少許,加入冰糖和醋燒至冰糖完全融化,將水熬製成粘稠狀。然後將其倒在備好的山藥和枸杞上,入味半小時後即可食用。

枸杞銀耳湯

功效:養陰潤肺、生津補虛。提升免疫功能、調節神經系統。

材料:銀耳、枸杞、冰糖

做法:將銀耳清水泡發洗淨,枸杞用清水浸泡5分鐘洗淨備用。將冰糖、銀耳撕碎和泡好的枸杞一起放入鍋中,加入適量的清水燒至沸騰後轉入小火,到銀耳熟爛後即可。做好後可以當時食用,也可以放涼後置於冰箱,冰鎮食用。

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