風起來那是要命的， 如何治療呢？通過食療食譜是不錯的選擇， 那麼痛風飲食食譜有哪些呢？日常痛風飲食要注意什麼呢？一起看下吧！
痛風的飲食指南
1、多吃高鉀質食物， 如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質可減少尿酸沉澱， 有助將尿酸排出體外。
2、碳水化合物可促進尿酸排出， 患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
3、蛋白質可根據體重， 按照比例來攝取， 1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質， 並以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等， 應該煮沸後去湯食用， 避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪， 因脂肪可減少尿酸排出。 痛風併發高脂血症者， 脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。
5、大量喝水， 每日應該喝水2000ml至3000ml， 促進尿酸排除。
6、少吃鹽， 每天應該限制在2克至5克以內。
7、禁酒！酒精容易使體內乳酸堆積， 對尿酸排出有抑制作用， 易誘發痛風。
8、少用強烈刺激的調味品或香料。
9、限制嘌呤攝入。 嘌呤是細胞核中的一種成分， 只要含有細胞的食物就含有嘌呤， 動物性食品中嘌呤含量較多。 患者禁食內臟、骨髓、海味、發酵食物、豆類等。
10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
痛風飲食食譜
1、蒸茄子
配方：茄子250克， 食鹽、麻油、蒜泥各5克， 醬油15克。
制法：將茄子削皮，
功效：清熱解毒除濕。
用法：佐餐食用。
2、葡萄粥
配方：鮮葡萄30克， 粳米50克。
制法：粳米加水如常法煮粥， 粥半熟未稠時， 把洗淨的葡萄粒加入， 再煮至粥稠即可。
功效：補肝腎， 益氣血。
用法：早晚分食。
3、薏米防風茶
配方：生薏米30克、防風10克。
制法：以上二者加水煮熬、去渣取汁。
功效：祛風除濕、通絡宣痹。
用法：代茶飲， 每日1～2劑、連飲1周。
4、木瓜粥
配方：鮮木瓜1個、粳米50克。
制法：木瓜剖切為4塊或幹木瓜片20克， 加水200毫升煎至100毫升、去渣取汁， 入粳米、白糖再加水400毫升左右， 煮為稀粥、用白糖調味。
功效：健胃祛濕、舒筋通絡。
用法：每日分2～3次、溫熱服食。