這幾天， 一則《碗泡著不洗， 10小時後細菌增加7萬倍》的帖子把不少懶人嚇傻了！
文中說， 有研究單位曾經做過實驗， 把髒碗筷泡在水裡，
細菌繁殖有規律性， 進入新環境後4小時內， 體積增大， 但並不分裂， 4小時後會大量繁殖。 如果清洗和消毒不及時， 會影響家庭成員的健康。
此文一出， 即引來了網友的調侃
“平時都是碗筷泡著， 家裡一隻碗都沒了才洗！”
“以前是夫妻倆誰看不下去誰洗， 看來現在行不通啦！”
那麼， 事實到底如何？
1、在碗筷的浸泡過程中， 食物殘渣會為細菌的繁殖提供天然的培養基， 細菌會大量繁殖。
2、雖然市售的洗潔精大多有殺菌效果， 但那是在原液或者少量稀釋的情況下，
3、長時間浸泡， 的確會導致細菌大量繁殖， 但短時間浸泡則更加利於清洗。
不過也不用太擔心， 因為只要用正確的清洗方法， 細菌還是會蕩然無存的。 正確的洗碗順序是先易後難， 且餐具不要疊加。
1、先用筷子刮去碗碟上的殘渣和油污， 根據餐具數量添加洗潔精。
2、然後用溫水浸泡20分鐘左後再清洗。
“可以先清洗玻璃器皿等比較容易清洗的餐具， 清洗的時候不要只洗內壁， 外壁和底部也要清洗。
洗潔精洗完後， 再用清水汰洗兩遍， 最後流水沖洗兩遍， 擦乾後存放。
如果家中有幼兒和體弱者， 可以採用煮沸10分鐘的方法達到消毒效果。
如果使用消毒劑， 一定要注意清水沖洗的時間必須足夠， 避免消毒劑殘留。
一定要記牢哦
這是一個有溫度的公眾號
來源 | 無為發佈 無為週刊
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