陸羽， 字鴻漸， 複州竟陵人， 道號竟陵子， 又號茶山禦史。 是唐代著名茶學家， 文學家， 被譽為茶仙， 尊為茶聖。 陸羽一生酷愛喝茶品茶， 精於茶道， 並以一生的經驗撰寫《茶經》三卷， 成為世界上第一部聞名中外的茶葉專著。
陸羽的一生曲折而富有傳奇色彩。 唐朝開元二十三年， 三歲的陸羽因為相貌醜陋， 而且口吃， 被父母拋棄在杭州西湖邊。 一天清晨， 竟陵龍蓋寺的智積禪師經過西湖邊一個小石橋時， 忽然聽到一陣大雁的哀鳴之聲， 智積禪師尋聲望去， 只見一群大雁正用翅膀護著一個哇哇大哭的棄嬰， 此時天氣處於深秋時節， 男嬰雖然被大雁護著， 仍舊被凍的瑟瑟發抖， 面色鐵青。
佛語有言：救人一命， 勝造七級浮屠。 智積禪師立刻將這名棄嬰抱回寺中， 撫養了起來。 後來陸羽有了名氣， 這座石橋也被人們稱為“古雁橋”， 附近的街道稱為雁叫街。
陸羽在給自己寫的自傳《陸文學自傳》中說：“陸羽， 字漸鴻， 不知何許人也。 有仲宣、孟陽之貌陋；相如、子雲之口吃。 ”雖然自傳中陸羽用詼諧的語言描述了自己的相貌和口吃的特點， 但“不知何許人也”卻透露出了他無限的傷感和孤單， 作為一個棄嬰， 他不知道自己姓甚名誰，
陸羽雖然在佛門中長大， 但他卻不願剃度為僧， 皈依佛門， 而是特別喜愛文學。 9歲那年， 智積禪師要他抄經念佛，
但陸羽卻毫不氣餒， 堅定信念要學習聖人之書。 12歲那年， 他乘人不備， 逃出龍蓋寺， 到了一個戲班裡學戲， 做了優伶。 唐天寶五年， 竟陵太守李齊物在一次聚宴上， 看到陸羽精彩的表演後， 大為欣賞。 在隨後的交往中， 李齊物非常敬佩陸羽的才華和抱負， 就贈給他詩書， 並介紹他到好友鄒夫子那裡學習。
陸羽在文學造詣大有成就後， 就於758年寄居棲霞寺， 專心研究茶事， 後來他隱居山間， 獨行野中， 深入荒蕪叢林， 採茶覓泉， 評茶品水， 著成《茶經》一書。 在茶經中， 陸羽對茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝、茶道原理進行了綜合而全面的論述。 《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著， 被譽為茶葉百科全書。
陸羽在茶道上無人能及的技術和造詣很快聲名鵲起，名揚天下，德宗皇帝聽說後，就召他進宮烹茶。品飲之後，德宗對他的茶道之術大加讚賞，封他為“茶聖”，從此，陸羽也以茶聖之名享譽史書。
陸羽在茶道上無人能及的技術和造詣很快聲名鵲起，名揚天下，德宗皇帝聽說後，就召他進宮烹茶。品飲之後，德宗對他的茶道之術大加讚賞，封他為“茶聖”，從此，陸羽也以茶聖之名享譽史書。