▲管瑞文 梅縣區中醫醫院門診科副主任醫師
小編導讀
不少人都喜歡養生， 每天吃幾個紅棗， 泡杯枸杞茶什麼的。 不過， 養生零食也不是說吃就能吃，
連吃15顆紅棗 引發心臟驟停
日前， 武漢一位80歲的吳婆婆在家翻出一包紅棗， 便打開包裝當零食吃。 想著紅棗養生， 子女們也沒太在意。 誰知當天下午， 老人在客廳大叫一聲後暈倒， 呼吸微弱。
家人趕緊撥打120將其送往醫院。 檢查發現她心臟驟停， 醫生按壓急救後心率恢復， 隨後轉至ICU搶救。 專家連續搶救30個小時， 吳婆婆才脫離生命危險。
醫生表示， 吳婆婆本身患有腎功能不全， 又連續吃下了15顆左右紅棗， 紅棗本身含鉀量特別高， 這也直接導致婆婆血液裡面的鉀量超標， 引發心臟驟停。
醫生提醒：腎功能不全的患者吃多了紅棗， 容易出現酸中毒、鉀排泄障礙。 即使是健康的人，
養生零食別亂吃
養生零食自然是比什麼速食麵薯片蝦條之類的好多了， 可是， 切記不能過量：
阿膠棗
一次別超7顆
由於阿膠和紅棗都有養血補血的功效， 特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用， 很多女性白領都會在自己的包裡或者辦公室放上一兩袋， 作為營養零食食用。
專家點評
氣虛或血虛體質的人經常吃些阿膠棗還是有一定好處的， 有助於改善神疲倦怠、四肢乏力等症狀。
但棗子， 尤其是阿膠棗， 吃得過多不利於消化和吸收， 如果是胃熱患者或者消化不良者， 多吃還容易上火。
所以， 阿膠棗一次食用最好不要超過7顆， 適量就好。
龜苓膏
胃寒者少吃
龜苓膏，
正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料， 再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。 具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。
因此很受年輕人喜愛， 也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。
專家點評
龜苓膏不宜多吃， 這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用， 偏於寒涼， 一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。
龜板還有興奮子宮和促進血液迴圈的作用， 從這個角度來說， 孕婦和月經期的人群也不宜多吃。
涼茶
手腳冰涼者少喝
冬天裡麻辣火鍋與燒烤食品很火爆， 為了預防上火， 有降火作用的涼茶自然成了大家聚餐時的首選飲料。
此外， 由於工作繁忙， 不少朋友有熬夜加班的習慣， 這“夜貓子”做久了， 體內的“火”也就多了。 這個時候， 涼茶似乎又成了應急飲料。
專家點評
涼茶終究還是中藥性質比較“濃”的茶飲料， 不能拿來當水喝， 喝多了或者不適合喝的人喝了， 會對身體健康有一定的損傷。
目前， 市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥， 有清熱除濕、滋陰去火的功效， 有助於緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍， 大便幹結等症狀。
但是手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經常偏稀的人儘量少喝涼茶， 以免加重原有症狀。
九制陳皮
不超過兩湯匙
九制陳皮以陳皮為主要原料， 陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，
專家點評
最佳食用時間：餐前餐後都可以吃， 餐前吃開胃醒脾、促進食欲， 餐後吃助消化。 但每次食用量不要超過兩湯匙。
甘草杏
酸性， 有胃炎不宜多吃
“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用， 能緩解口乾舌燥， 對飲食不規律造成的“食火”也很有效。
專家點評
最佳食用時間：早晨起床後，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會起到事半功倍的效果。但是，有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃。
茯苓餅
血糖偏高最好少吃
對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多廢物的人，以及肥胖者來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。
另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。
專家點評
最佳食用時間：和三餐一起吃。
因為添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用會增加起夜次數，而導致睡眠中斷。
酸梅汁
感冒咳嗽者忌食
酸梅汁是中國傳統的消暑飲料，一到夏季，家裡的大人會買烏梅來自行熬制，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用，非常清涼。
酸梅湯的主要成分烏梅中含有的檸檬酸可以幫助吸收維他命及酵素，還能預防疾病及消除疲勞。烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。
專家點評
一般來說，烏梅具有止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸等功效，常用於治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。
但是感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。
薄荷糖
肝陽偏亢者忌食
經常抽煙的朋友為了緩解口中的異味，一般在兜裡會備一些薄荷糖。此外，對於希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實也是一種中藥。
薄荷糖中的薄荷，土名叫“銀丹草”，廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。
專家點評
正宗的薄荷糖裡含有少量的薄荷提取物質，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解鬱和止癢等功效，有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰鬁等病症。
但是陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。
專家點評
最佳食用時間：早晨起床後，吃幾枚緩緩嚼碎，伴隨著晨津一起咽下，會起到事半功倍的效果。但是，有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃。
茯苓餅
血糖偏高最好少吃
對於脾胃虛弱、在體內積攢了過多廢物的人，以及肥胖者來說，茯苓可是個多面手，既可以健壯脾胃控制廢物生成，又可以化解已經生產出來的廢物。
另外，因為茯苓有利水作用，還可以改善四肢水腫、小便不暢的症狀。
專家點評
最佳食用時間：和三餐一起吃。
因為添加了蜂蜜、白砂糖，茯苓餅偏甜，血糖偏高的人最好少吃。另外，睡前不宜吃，茯苓的利尿作用會增加起夜次數，而導致睡眠中斷。
酸梅汁
感冒咳嗽者忌食
酸梅汁是中國傳統的消暑飲料，一到夏季，家裡的大人會買烏梅來自行熬制，裡邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用，非常清涼。
酸梅湯的主要成分烏梅中含有的檸檬酸可以幫助吸收維他命及酵素，還能預防疾病及消除疲勞。烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿醉的效果也很好。
專家點評
一般來說，烏梅具有止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸等功效，常用於治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲症。
但是感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅。婦女正常月經期以及懷孕婦人產前產後最好也不要吃。
薄荷糖
肝陽偏亢者忌食
經常抽煙的朋友為了緩解口中的異味，一般在兜裡會備一些薄荷糖。此外，對於希望提神醒腦的上班族而言，薄荷糖更是經常食用的零食。很多人不知道的是，薄荷其實也是一種中藥。
薄荷糖中的薄荷，土名叫“銀丹草”，廣泛用於驅風、防腐、消炎、鎮痛、止癢、健胃等藥品中。
專家點評
正宗的薄荷糖裡含有少量的薄荷提取物質，有發散風熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解鬱和止癢等功效，有助於緩解感冒發熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風火赤眼、風疹、皮膚發癢、疝痛、下痢及瘰鬁等病症。
但是陰虛血燥，肝陽偏亢，表虛汗多者忌服。