最近, 在橫店清明上河圖景區內, 放置了幾口大鍋, 現場開煮我們的東陽特色“童子尿蛋”, 並免費發放給遊客品嘗。
活動陸續吸引了眾多遊客圍觀, 還有美女遊客主動參與挑戰吃童子尿蛋活動。
景區還在現場設置了“集尿有獎”活動, 吸引了小朋友提供新鮮“童子尿”。
童子尿蛋是東陽地區春季特有美食, 早已在2008年正式成為東陽市非物質文化遺產, 按照《本草綱目》裡的記載, 童子尿(人尿)氣味鹹、寒、無毒, 常用於治療寒熱頭痛、邪熱之氣等症;在東陽人眼裡, 用童子尿烹煮的蛋, 是春季進補的不二之選:吃了童子蛋,
兩個小朋友正在提供“童子尿”。
遊客品嘗童子尿蛋。
煮一段時間後, 要把上下的雞蛋換個位置, 加入新鮮的童子尿。
煮好後需要烘乾, 才可以吃。
據說外焦裡嫩才是“最香”的。
童子尿蛋剝開後很像茶葉蛋。
一到春天賣童子蛋的小攤遍佈東陽大街小巷。 (資料圖)
據瞭解, 接下來, 橫店各大景區精彩活動也將輪番上演, 不妨趁著春光來橫店盡情穿越吧!