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陳萬山:好食材評選塑造廣西果最亮的名片

時值火龍果旺季, 廣西火龍果正運往全國各地銷售。 “這一批要運往上海。 廣西水果的市場潛力是非常巨大的, 因為在全國來說, 廣西水果幾乎沒有冬天, 每個季節都有新品。 ”廣西潤農果業有限公司創始人陳萬山指著一輛裝滿火龍果的大貨車說道。 從貿易轉戰水果產業, 陳萬山對廣西水果產業發展有自己獨特理解。

火龍果裝車

著眼水果產業, 發現市場規律

陳萬山認為, 廣西農業大有可為, 廣西水果產業更應該成為一片投資藍海。 但目前能真正引領廣西水果產業發展的龍頭企業並不多。 要推動廣西水果產業發展, 不能光推一個企業品牌, 更需著眼整個產業鏈。 這需要企業領導者改變以往思維模式, 站在整個產業發展高度, 從整個市場環境思考問題, 發現市場主導規律, 找到推動產業發展的源頭, 打通產業鏈各環節, 按生產銷售等各要素進行分級管理。

借勢好食材評選, 塑造廣西果名片

陳萬山意識到, 一個產業的發展, 發現市場規律還遠遠不夠, 還要注重水果產品的品質和標準。 產品標準如何定?陳萬山對首屆廣西好食材評選活動尤為期待。 他認為, 好食材評選就是深挖產品品質和標準的一個過程, 通過評選, 挖掘一批能代表廣西甚至代表中國品牌的好水果。 同時, 他也坦言, 評選只是一種手段, 不是最終目的, 目的是通過評選進行資源整合, 落實政企合作, 通過政府推動廣西水果產業發展。 在政策和市場規律雙重引導下, 廣西水果產業才能真正發展壯大。

陳萬山對此感觸頗深, “以前舉行一些產銷對接會之類的活動, 都是企業自發組織, 沒有同政府對形成對接,

靠企業自身折騰非常吃力。 好食材評選由政府牽頭, 企業聯動, 媒體宣傳, 以此推動廣西水果產業發展可謂事半功倍。 ”

配送車間一角

企業敢自黑, 行業多走動

在談到廣西水果未來發展方向, 陳萬山認為, 在把握市場規律, 掌握相關政策以外,

各行業企業還應從自身找原因找方法。 其中最重要的一點, 企業要敢於自黑, 勇於發現自身不足, 不能為了爭當行業龍頭而忽略了企業自主創新與行業可持續發展。 “遠望長城, 也要低頭看路。 ”企業應多到外面走走看看, 和全國、世界同行多交流學習, 懂市場、聽意見, 大有好處。

企業人還要啃吃虧, 善吃虧, 吃虧就能變福。 這一點, 陳萬山的聯合合夥人王方國印象深刻, “前段時間舉行一個火龍果產銷對接會, 陳總沒有把客戶帶到自己基地, 反而包車把客戶拉到別人的基地。 很多人當時不理解, 但陳總說, 只有廣西的火龍果產業被帶動起來, 潤農果業的火龍果才更好賣。 ”

引進先進設備

被王方國“抹黑”, 陳萬山指了指身上的紅色T恤自嘲道, “沒有國哪有家?只有常懷‘廣西果中國心’才能有源源不斷的動力去做好廣西水果產業。 ”陳萬山說, 他最大的願望是打造廣西的水果品牌, 讓廣西的水果走出廣西, 走向全國, 走向世界。 為此, 潤農果業在自主創新的基礎上引進國內外先進技術和管理理念。 據瞭解,產地直采、冷鏈直達、倉儲直銷是潤農果業建立的一個垂直消費的運營體系,致力於讓消費者不費力氣就能吃到放心、品質好的水果,用工匠精神打造行業最優秀的服務。(阮震、李若冰)

據瞭解,產地直采、冷鏈直達、倉儲直銷是潤農果業建立的一個垂直消費的運營體系,致力於讓消費者不費力氣就能吃到放心、品質好的水果,用工匠精神打造行業最優秀的服務。(阮震、李若冰)

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