白蘿蔔生吃和熟食效果各不同, 白蘿蔔水顧名思義就是煮熟了的湯水, 熟吃白蘿蔔具有降氣的作用。 中醫裡面認為白蘿蔔有消食化滯, 寬中理氣, 清熱生津, 順氣化痰等作用。 我在之前的文章裡提到“白蘿蔔水是良藥, 調理咳嗽有奇效”, 有評論說白蘿蔔水到底適用于冷咳還是熱咳、有痰還是無痰的情況, 大家分不清。 那麼今天, 我們來說說白蘿蔔水具體適用於什麼樣的咳嗽呢?
要特別說明一下的是, 這裡所說的白蘿蔔水對咳嗽只是輔助調理的作用。 咳嗽是一種現象, 跟發燒一樣, 要找出引發這種現象的原因, 然後對症治療。
白蘿蔔水調理的是孩子熱症的咳嗽, 像以下兩種情況就可以用白蘿蔔水輔助治療。
第一種情況, 是在熱症感冒的時候。 比如發燒、咽喉腫痛, 舌質紅且厚, 脈搏快, 咳嗽有痰, 痰呈黃色等等外寒裡熱或者裡熱的情況。 這個時候該物理降溫的物理降溫,
第二種情況, 是外感已經基本過去, 或者外感不嚴重、但是咳嗽比較頻繁的時候。 這種咳嗽是乾咳無痰, 口乾舌燥, 聲音嘶啞, 口渴想喝水, 口中有異味, 胃口不佳。 這是肺胃積熱、燥熱傷津的症狀, 這個時候是喝白蘿蔔水的最佳時期。 此時喝白蘿蔔水, 是消除積食, 化熱生津, 給身體恢復的機會。
一般來說, 在孩子咳嗽的時候, 只要孩子不是流著清鼻涕, 打著噴嚏, 渾身發冷的剛受寒的狀態, 都可以試試這個白蘿蔔水的, 一定會有輔助的調理作用的。
溫馨提示:白蘿蔔水不適用於剛剛受風寒的咳嗽。
白蘿蔔水為何會對孩子的熱症咳嗽有效呢?
孩子之所以有外感咳嗽的現象, 一部分原因是孩子被過度餵養了, 也就是吃太好了。 每天吃很多的大魚大肉, 導致積食, 出現脾胃功能障礙。 中醫認為如果胃氣被積食所阻滯, 則肺胃不降, 心火熾熱於上, 這樣, 稍微有點外邪, 就容易化熱, 上焦就出現了熱症。
我老家鄰居有個小男孩, 大概五六歲的樣子, 常年是奶奶在帶的。 小男孩特別愛吃肉, 吃得肉嘟嘟、圓鼓鼓的, 他奶奶還以小孩子長身體為由, 不斷給他大魚大肉吃, 毫無節制的。 小男孩雖然肉嘟嘟的, 但是體質很不好, 經常感冒發燒咳嗽, 咳嗽是那種咳起來無痰的燥咳, 有時還伴隨扁桃體腫大等症狀。
像這個小男孩的這種情況就是典型的熱症引起的熱咳, 孩子容易津液匱乏。 我讓她奶奶經常給他煮白蘿蔔水喝一喝, 可以消食順氣, 讓肺胃之氣下行, 就可以解除上焦的積熱, 有利於身體的恢復。
白蘿蔔水的做法和吃法
白蘿蔔水的做法非常簡單:白蘿蔔洗淨切片(4-5片), 鍋裡放水和白蘿蔔, 水沒過白蘿蔔, 大火煮開, 轉小火再煮5分鐘即可。
吃法:兩周歲以下的寶寶可以只喝湯水, 兩周歲以上的寶寶可以連同蘿蔔一起吃下, 蘿蔔煮得很軟了。 一般一天吃三次, 連著吃三天會起到很好的效果的。