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實拍黃土高坡土窯洞的鄉村婚宴,黃河魚、炸土雞、大肘子、醪糟

乍暖還寒時分, 記者在黃土高坡採訪, 正趕上當地一場鄉村婚禮。

說到黃土高坡, 也許你會想到那首著名的歌曲《黃土高坡》:“我家住在黃土高坡, 大風從坡上刮過, 不知是東南風, 還是西北風, 都是我的歌我的歌~”

黃土高坡風沙大, 雨水少, 黃土異常乾燥, 適合打窯洞, 那裡的村民住的多是黃土窯洞, 包括院牆、雞窩、牛羊圈、燒飯的灶台等等全是黃土做的。

黃土高坡的窯洞中, 最有特色的要數山西運城平陸的地窨院。 地窨院被稱為地平線下的風景, 即深入到地下的院子和窯洞。 為了解決人畜的上下、出入通行,

在四方大坑的一側旁, 挖一條向下的斜坡通道 。

婚禮當天, 寂靜的通道變得格外熱鬧, 全村的人都來吃婚宴。

因為黃土高坡風沙大, 日照強, 當地村民大都比較黑, 臉上還有“高原紅”。

婚宴開始了, 客人圍著圓桌坐在院子裡。

新郎新娘會先給大家送來煙、喜糖和瓜子。

抓喜糖的兩隻手分別是村民和記者的手。 當地村民因為常年農作, 皮膚皸裂、粗糙, 多有厚厚的老繭。

婚禮的後勤人員會緊張地準備各種菜品。

院裡支起大鍋, 開始炸雞、炸魚。

因為風沙大, 很多大鍋都被蓋住了

盛菜盛湯的時候再把蓋子打開

工作人員端著大託盤把菜送到每一桌

菜品非常豐富, 黃河魚、土雞、肘子……主食是清一色的饅頭。

婚禮的新娘是當地的致富能手,

家裡養了很多、雞、鵝, 還有兩隻狗。

婚禮當天, 到處都是喜氣洋洋, 黃土高坡上的桃花仿佛都洋溢著歡樂的氣息

婚宴之後, 老院子又恢復了寧靜。

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