在浙江東陽， 一個包郵的旅遊小鎮， 一到春天就可以看到街邊隨意支起的大鍋和小鍋， 騰騰的冒著熱氣， 好一副熱鬧煙火的景象。 遠觀還行， 雲蒸霧繞的樣子， 但是當你三米近身想瞧個仔細的的時候， 你可能會以為掉進的只有尿的沼氣池， 奇騷無比， 正常思維， 你怎麼著也不會把尿和雞蛋聯繫在一起吧， 可真相就是這個鍋裡煮了被童子尿反復沸騰的雞蛋， 你的重點是在童子尿， 還是童子尿的雞蛋呢？
當地的人吃這個童子尿雞蛋和我們平時吃早餐選擇的茶葉蛋無二， 老闆看到一些一臉不可思議的遊客都會頗為自豪和得意的解釋這個童子尿雞蛋的好處， 這童子尿雞蛋兩塊一個， 每天生意都十分不錯， 不到收攤都已經脫銷了。
這童子尿雞蛋的做法不是簡單粗暴的用尿煮一下就行， 而是得有步驟， 花功夫， 按著老一輩留下的配方來， 不然就沒有養生和強身健體的功效， 第一步， 得把雞蛋清洗乾淨， 通風吹幹雞蛋表面的水漬， 然後把童子尿倒進去浸泡一晚， 得充分的保證尿分子透過蛋殼吸收。
第二步， 在童子尿吸收後， 開始煮， 侯火一直是文火， 不能一下子就讓雞蛋變老， 不然口感難吃， 功效也沒有， 一般一鍋雞蛋煮好到賣完中途需要加四次新鮮的尿， 不能要鍋變幹， 得時刻注意著。
一鍋童子尿雞蛋煮的好不好， 品相十分重要。 像這個還是非常成功的， 蛋殼表面細碎的破裂， 但是整體性還是完美， 蛋殼表面會有些許的白色粉末， 這是攤主眼裡童子尿的精華。
大叔又來買雞蛋了， 每天吃倆個， 覺得身體倍兒好， 像是外地人和遊客覺得是不敢嘗鮮的， 聽過這一故事， 一妹子和安陽的小夥子談戀愛， 跟著靠譜的小夥子回家省親， 母親特意招待一鍋花了心思的童子尿蛋， 小姑娘家家的哪見過這種架勢， 連連撒謊稱自己雞蛋過敏吃不了， 但是大媽說了句， ‘那就喝點湯吧， 都是精華’， 哈哈哈哈， 姑娘和小夥子最後的故事還是大家想一下吧。
童子尿煮雞蛋是入選了當地的非物質文化遺產，一輩又一輩傳下來的名俗文化，習俗這東西，因日子習氣和環境而構成，習俗沒有對錯，日子在其間習氣後也就認可了。曾經的苦日子，要幹農活，有沒有什麼好吃的，能用來補身體的東西是雞蛋而童子尿的結晶是一種叫人中白的中藥，能夠滋陰降火、止血治淤，幾乎家家有，還不花錢。
煮蛋需要大量童子尿，攤販或自個煮童子蛋的人，就會拎著大小不一的塑膠桶到各小校園去搜集童子尿，並且校園師生對此也會活躍合作給予全力支援，平常街上都會有有償支付童子尿的攤點。
春天不會犯困，夏天不會中暑，這是安陽人的總結，至於味道嗎，隔著螢幕都能想到，好奇的朋友們可以回去試一試。ps（你知道什麼是尿素嗎）
童子尿煮雞蛋是入選了當地的非物質文化遺產，一輩又一輩傳下來的名俗文化，習俗這東西，因日子習氣和環境而構成，習俗沒有對錯，日子在其間習氣後也就認可了。曾經的苦日子，要幹農活，有沒有什麼好吃的，能用來補身體的東西是雞蛋而童子尿的結晶是一種叫人中白的中藥，能夠滋陰降火、止血治淤，幾乎家家有，還不花錢。
煮蛋需要大量童子尿，攤販或自個煮童子蛋的人，就會拎著大小不一的塑膠桶到各小校園去搜集童子尿，並且校園師生對此也會活躍合作給予全力支援，平常街上都會有有償支付童子尿的攤點。
春天不會犯困，夏天不會中暑，這是安陽人的總結，至於味道嗎，隔著螢幕都能想到，好奇的朋友們可以回去試一試。ps（你知道什麼是尿素嗎）