中華民族自古以來就是一個注重養生的民族， 其養生方式涉及有醫藥、飲食、飲酒、香薰、武術等方面。 其中飲食、飲酒這兩種和人民生活息息相關的活動就益發被人們所重視。
在西醫還沒有在中國出現之前， 中國傳統的中醫醫治病患所用的中藥很多都是人們平時生活中就經常食用的食物。 早在唐朝時期《黃帝內經太素》一書中就寫道：“空腹食之為食物， 患者食之為藥物”， 可見， 平時的飲食之中就有養生的方法。
在如今的生活中， 由於生活節奏加快， 和時間文化交流日益增加。 人們在忙碌的工作之後很難有時間再去關注如何進行飲食的搭配了。 這也導致現在“三高”人群越來越多， 也由“三高”引起了更多的其他疾病， 引起了人們的重視。 也使葡萄酒因此而穩固了市場。
句容市東方紫酒業有限公司結合中醫文獻和現代醫學研究證實了桑椹的養身保健功效遠高於葡萄， 並以桑椹為原料， 製作了東方紫酒——純天然的桑椹養生酒。
東方紫酒開創了桑椹紫酒的新品類， 以“遠超葡萄的健康養生價值”為核心訴求， 在酒類市場打造了一片新天地， 成為酒品行業的“新寵”。