在農村最熱鬧的可以說就是趕大集了, 十裡八村的人都集聚在一起。 農村的大集都是一種簡易的流動攤點, 家裡面吃不完的各種瓜果蔬菜都可以拿到集市上交易。 有的甚至從幾十裡路趕過來, 就是為了買賣一些東西。 在農村做生意要靠口碑, 大集也有不少的老店, 幾十年的老生意更受人們的喜愛。 小時候饞嘴就喜歡跟著大人趕集, 這裡也彙聚了數不清的美味。
現在的農民逐漸富裕起來, 以前過節才能奢侈一把的羊湯, 平常的日子也能吃的起。 這裡的羊湯小攤常年開在這裡, 從小時候就經常見,
在農村大集上的羊湯都是現做現賣, 各種材料都看的見, 這樣吃起來才新鮮。 旁邊的大盆裡面盛滿了羊湯的各種食材, 這些根本不夠賣, 一旁的還在不斷的加工。
大鍋裡面正燉著羊肉, 熱氣騰騰的冒著香味, 老遠就能聞到, 讓人忍不住想要喝一碗。 老闆說這鍋湯已經用了許多年, 沒有斷過火是真正的老湯, 平常的時候只是加一些水,
農村大集的人多, 需要提前準備, 要不然可忙活不過來。 看著碗裡面放滿的羊肉, 就知道大集上的生意經, 雖然不像飯店裡做的那麼精緻,
農村大集上的羊湯比一些飯店的味道更好, 正宗的全羊味道, 香噴噴好像過年了一樣。 不少人來趕集並不為了買東西, 就是為了感受下大集上的熱鬧, 走累的時候喝碗羊湯, 回家在帶一些省的在做飯。 滿滿的一碗羊湯也透著農村人的實在,
農村的大集上,
這些簡單的馬劄小桌子就組成了臨時的飯店,
幾個好友湊一桌也特別的實惠。
都是附近村子裡的人,
即使相互不認識的了,
聊上幾句就熟識了。
集上的羊湯就像農村的大鍋菜一樣,
特別的熱鬧,人多了吃飯才香。
如今農村富餘起來,曾經只能過年過節才能吃到美味也變的平民化。大集上的美味特別多,能喝上這樣一碗的羊湯,能喝上這樣一碗羊湯也是享受。
特別的熱鬧,人多了吃飯才香。如今農村富餘起來,曾經只能過年過節才能吃到美味也變的平民化。大集上的美味特別多,能喝上這樣一碗的羊湯,能喝上這樣一碗羊湯也是享受。