八月下旬， 重慶農村一片忙碌的景象
到處都忙著打穀子， 曬穀子
走在鄉村的小路上
都能聞到稻穀發出的陣陣清香
藏在田間裡的那些美味
並不是哪種特產能夠代替的
那可是兒時記憶中最難忘的味道啊
土泥鰍
等穀子收完了， 田壩裡就是農村娃兒的遊樂園！順著排水溝， 看到有小洞的地方， 挽起褲腿和袖子， 運氣好一下午就能挖到小半盆~
晚上拿回去紅燒或者裹著麵粉炸來吃， 因為泥鰍是土生土長的， 所以都自帶著一股淡淡的土腥味， 還是很棒噢~
土黃鱔
這兩天的黃鱔， 已經長得很肥了， 肉也多， 口感自然而然就跟上來。 再從自家屋外架的棚棚上， 摘兩條黃瓜或者一個嫩冬瓜！
但是立秋後的黃鱔並不是很好抓，
土鴨蛋
打穀子的時候， 最最驚喜的事情， 莫過於在田裡撿鴨蛋！而且一撿就是一窩...運氣好， 還能撿到野鴨子下的！想想都覺得激動~
撿回去放在鹽水裡泡一泡， 過幾天撈起來煮一煮就可以吃了。 不知道是不是因為心理原因， 總覺得山上撿的要比家裡的好吃...
油爪母
紅嘴巴的油爪母和綠顏色的千旦， 用一根小小的草草拴起來， 連成一串！然後放到火上烤一烤， 很快就聞到一股焦糊糊的味道~
我覺得吃起來怪怪的， 貌似大部分70、80後們比較喜歡~
筍子蟲
正是產筍子蟲的旺季， 記得小時候每天都要去外面的竹林裡扒三四次， 用礦泉水瓶瓶裝起， 晚上的時候抖出來， 到油鍋裡酥一道， 十裡飄香。
據說等穀子打完， 筍子蟲就吃不得了， 因為屁股裡會長蛆。 不知是真是假~
蜂擁
網上有這樣一段話描述的：“七月七千、八月八萬、九月集合、十月解散”！也就是說吃蜂蛹是從入秋以後就開始， 中秋時節最好！
秧雞子
小時候的兒歌"秧雞子雞雞雞，頓頓吃點肉皮子！"，說的是它身子很瘦小，看起來跟皮包骨一樣。平時橫穿在田裡，只聞其聲不見其"人"。
有人說很香，反正言子妹比較喜歡小動物，這麼可愛，拒絕殺生！
所以不管你是在北京還是在上海
請換上解放鞋，破衣服，破褲子
趕緊回家幫你爸媽打穀子
農村還有哪些言子妹不曉得的美食
也莫忘了在下麵留言給言子妹講哈
秧雞子
小時候的兒歌"秧雞子雞雞雞，頓頓吃點肉皮子！"，說的是它身子很瘦小，看起來跟皮包骨一樣。平時橫穿在田裡，只聞其聲不見其"人"。
有人說很香，反正言子妹比較喜歡小動物，這麼可愛，拒絕殺生！
所以不管你是在北京還是在上海
請換上解放鞋，破衣服，破褲子
趕緊回家幫你爸媽打穀子
農村還有哪些言子妹不曉得的美食
也莫忘了在下麵留言給言子妹講哈