糖塑這一項目憑藉其出色的外貌和可口的味道在2008年入選國家級非遺，
項目包括豐縣糖人貢、天門糖塑和成都糖畫。
匠人們各個手藝高超，
十秒成畫、風雲天下。
麥芽糖融成的甜蜜糖漿在他們手上被賦予了新生命，
你，
聽見了嗎？
古代蘇軾評價王維——詩中有畫畫中有詩，
而今有待認為糖塑——食中帶畫畫中可食
坑坑窪窪的青板路上， 你小心翼翼地勾著向前滾的鐵環， 穿梭在大街小巷， 目不轉睛地盯著鐵環和地面。
你穿著髒兮兮的寬大校服， 背的書包裡還裝著這學期要用的一整套書。
從學校回到家的那段路總是好漫長， 要不是遇到那個糖畫小攤， 你和你的鐵環是不會停下來的吧？
小攤前圍滿了和你一樣年紀的人， 一張小桌板、一塊大理石、一盆糖漿還有印著十二生肖的轉盤， 你想， 坐在其間的老爺爺要是自家的爺爺該多好。
一塊錢一支糖， 先要撥動轉盤中間的轉子， 選出個動物來。
轉子停在哪格， 就代表選中哪個動物， 轉子快停下時， 大家都提心吊膽地， 都希望選中飛龍。
飛龍多霸氣呀， 身長八尺、龍鬚分明， 能一躍上天， 一落入海， 關鍵是， 糖多。
選中豬鼠這些的， 必定少不了被嘲笑一番。
選完之後， 老爺爺拿起小勺這麼一舀， 在鐵盆邊緣刮落金燦燦的勺底糖絲， 大臂一揮就開始作畫了。
糖畫的小主人總是眼巴巴望著，
一開始要不疾不徐地慢慢傾斜小勺， 糖漿順流而下， 老爺爺手上靈活地移動， 對著大理石板揮斥方遒、指點江山。
先輪廓、再細節， 鼻子眼睛一個不落， 整套動作幾乎是一氣呵成。 明明只是幾個曲線組合在一起， 卻讓小動物躍然紙上， 惟妙惟肖。
末了，老爺爺拿個小竹簽放到尚且軟和的糖畫上，輕輕一壓，再用薄鏟將整個糖畫鏟起，這就成了。
每個動物的形狀都是那麼好看，龍飛鳳舞的，似乎蘊含著老爺爺作畫時的果斷性格。
糖畫顏色晶瑩剔透，又是溫暖的黃色，像琥珀一樣。舔一口，簡直甜到心窩裡了。
旁邊吹糖人的小攤兒也很熱鬧。老漢挑著兩頭擔子走街串巷，一頭是爐火，熱著新鮮的糖稀，另一頭是木架，置著各式各樣的糖人兒。
糖人兒的花樣也多，老鼠、葫蘆、金魚、小兔子、盤踞龍、孫猴子……跟糖畫不一樣的是，糖畫靠的是手藝，糖人兒靠的是嘴力。
老漢手上先抓點滑石粉，塗滿整個手掌，然後挖起一勺糖稀，開始揉搓，搓成個團子，捏起一端往嘴裡銜，將它輕輕吹起泡。
這時老漢迅速地拿出木模，把氣泡糖團放入木模內，再深吸口氣，眉頭緊鎖、用力一吹，吹出個星辰大海，打開木模，飽滿可愛的糖人兒就成形了。
糖人兒都胖嘟嘟的，透亮玲瓏，加點錢還能在它身上抹些五彩的糖漿做裝飾，足以羨煞旁人。
小夥伴們最喜歡的就是孫猴子，在猴背上開個孔灌入糖稀，再往它屁股上戳個小洞，糖稀就嘩嘩往外流，這叫猴拉稀，吃起來格外歡喜。
吹糖人的老漢更通情達理些，遇上沒錢買又想要的，通常可以拿兩個牙膏皮來交換。
不知有多少人因此偷偷把牙膏擠掉，用牙膏皮換糖人，被爸媽揍得哭天喊地。
當然是不捨得一口氣咬完的，還要跟小夥伴攀比誰的動物最武威呢，還要比比看誰的鐵環能一直滾著長生不老。
畢竟，回家的路還很漫長。
惟妙惟肖。
末了，老爺爺拿個小竹簽放到尚且軟和的糖畫上，輕輕一壓，再用薄鏟將整個糖畫鏟起，這就成了。
每個動物的形狀都是那麼好看，龍飛鳳舞的，似乎蘊含著老爺爺作畫時的果斷性格。
糖畫顏色晶瑩剔透，又是溫暖的黃色，像琥珀一樣。舔一口，簡直甜到心窩裡了。
旁邊吹糖人的小攤兒也很熱鬧。老漢挑著兩頭擔子走街串巷，一頭是爐火，熱著新鮮的糖稀，另一頭是木架，置著各式各樣的糖人兒。
糖人兒的花樣也多，老鼠、葫蘆、金魚、小兔子、盤踞龍、孫猴子……跟糖畫不一樣的是，糖畫靠的是手藝，糖人兒靠的是嘴力。
老漢手上先抓點滑石粉，塗滿整個手掌，然後挖起一勺糖稀，開始揉搓，搓成個團子，捏起一端往嘴裡銜，將它輕輕吹起泡。
這時老漢迅速地拿出木模，把氣泡糖團放入木模內，再深吸口氣，眉頭緊鎖、用力一吹，吹出個星辰大海，打開木模，飽滿可愛的糖人兒就成形了。
糖人兒都胖嘟嘟的，透亮玲瓏，加點錢還能在它身上抹些五彩的糖漿做裝飾，足以羨煞旁人。
小夥伴們最喜歡的就是孫猴子，在猴背上開個孔灌入糖稀，再往它屁股上戳個小洞，糖稀就嘩嘩往外流，這叫猴拉稀，吃起來格外歡喜。
吹糖人的老漢更通情達理些，遇上沒錢買又想要的，通常可以拿兩個牙膏皮來交換。
不知有多少人因此偷偷把牙膏擠掉，用牙膏皮換糖人，被爸媽揍得哭天喊地。
當然是不捨得一口氣咬完的，還要跟小夥伴攀比誰的動物最武威呢，還要比比看誰的鐵環能一直滾著長生不老。
畢竟，回家的路還很漫長。