在農村有很多不起眼的野草，
雖然不起眼，
但是卻有著非常神奇的作用。
今天小農要給大家介紹一種經常生長在農村路邊野草，
在我們農村可是有一套專門烹飪它的方法呢！
我們說的就是“雷公根”，
他們一般都是在水溝邊，
路邊或者是田間地頭的地方，
生長環境並不是很優越，
但是與他的藥用價值卻形成了鮮明的對比。
在我們這邊，
一般把雷公根叫做馬蹄草，
主要是因為他的外型上，
看起來特別像馬蹄的形狀，
所以大家就以此來命名。
其實，
對於雷公根的醫學方面的使用時很早之前就開始的，
我們的祖先很早以前就把他當做草藥才進行治病。
尤其是對於一般的家庭，
因為我們並沒有很多的錢可以去看病，
所以這種廉價又常見的草藥便迎合了我們農民的需求。
那時候最常見的就是，
哪家有人生了病，
家人就會去地裡給他們采草藥，
來治病。
根據醫書記載，
雷公根可以清熱解毒，
消腫止痛，
對於跌打損傷也有很大的幫助，
另外對於感冒、腸胃不太好的腸胃炎也有作用。
但是今天我們講的最主要的是雷公根煲老雞湯，
相傳把它們二者煮在一起，
味道非常的誘惑人，
同時因為雷公根是屬於中草藥，
所以煲的湯營養價值非常高。
尤其是老人年可以多食用，
因為可以幫助消炎，
同時具有滋補，
利尿通便的作用，
經常習慣性便秘的朋友們，
這個方法可以試一試。
這就是今天給大家總結的關於農村的一種神奇的草藥--雷公根的相關知識， 其實我們農村有很多東西雖然不起眼， 但是都有著自己神奇的作用， 只是因為現在西醫比較發達， 所以我們中國傳統的治病方法反而被丟棄了。
本文由新農村商報編輯：極地集撰寫