最美“棗戀女孩”
當棗戀女孩邂逅荒山荷塘
《又見山中雪蓮藕》
作者：風中百合馮瀟
配圖：沂蒙老杆翟小鋒
自費縣新莊幾輩崖的棗山中回程， 許家崖水庫在左近逶迤如一條玉帶， 田畈、山坡翠色如玉， 天色寧和。 想起幾年前曾在往叢柏庵去的路上， 驚見地瓜地邊開出白蓮， 於是又將那遇見當做奇聞講給同車的人聽。 老杆和阿丹都連聲附和， 費縣的山中真的有一大片荷塘啊！只是現在已過花期，
車至蔣家圍子， 道邊的莊稼生長著相同的繁茂， 玉米、地瓜、煙草、大豆和各色植物成壟成片。
雪蓮藕？感覺好神奇啊！我們的車剛進院子， 陳書記就迎了出來， 並給我們端來了一大箱子蓮蓬頭。 說是塘裡荷花已經謝了， 但荷葉和蓮蓬也很好看。 等過些日子挖藕， 那雪藕可以當水果吃， 很清脆甘甜的。 一下子， 都想馬上到田裡去看看。
車子轉過幾個彎，
據介紹，南斯拉夫雪蓮藕是目前世界上最高產的雪蓮藕，引進於南斯拉夫。其中澱粉和糖份含量均為世界藕類最高，具有皮薄、脆甜、生食不澀、無渣、涼調熱炒不發黑、顏色雪白透亮的特色，另有美名曰“水果蓮”。哇！原來一直以為白沙埠孝河裡的多一孔脆藕已是奇品，如今這雪蓮藕，應屬仙品了吧？
資料上說，蓮藕原產於印度，後來引入中國。在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍，蓮藕適於在炎熱多雨季節生長，適宜在中國南方諸省栽培，北方少有種植。2000年，南斯拉夫雪藕引入我國。看來，在北方種藕已是創舉，在北方的山中種藕，就是創舉中的創舉了。當時這山中種藕的想法，應該也是飽受爭議和非議的吧。不禁對這帶頭人，再次肅然起敬。
據介紹，雪藕瓜雪白如玉，內外顏色一致，折斷時斷面潔白晶瑩，斷面上有白色牛奶狀乳汁。正常炒菜可以不削皮，用手一搓藕皮就可以掉下。雪藕還有一個優勢是存放時間長，藕瓜不易變黑，所以又被稱為“雪玉蓮藕”。
陳書記介紹雪藕的種植方法如數家珍，但我最納悶的是，這蓮藕還是長在淤泥裡麼？答案是：這藕池選用的是富含有機質的粘壤土。種藕前，先將池內用雙膜覆蓋，然後再鋪入麥秸、玉米秸或雜草以及粘壤土。
哦，顛覆常識了！素來知道江南可採蓮；知道劃著船兒采紅蓮；知道荷花出淤泥而不染……而此時，我站在費縣的山中，山風起於荷香之畔，俯首見蓮子正清清如水。我又開始迷糊。
阿丹跑來拉著我往荷間去，荷塘間的小道起伏，荷葉田田如蓋，蓮蓬枝枝娉婷，風卷綠波相映成趣。清風兄摘來了兩枝蓮蓬，握在手裡，似乎握住了一段禪意。原來，有些事物真的可以自帶光輝的，就如同這蓮蓬的空靜和荷花的聖潔，無論在天上、水中、山裡。
其實這蓮藕也是很有個性的一種植物，無論是花、葉、蓮蓬，都不願任人輕易攀折。即使只是從中間掐斷一片葉子，那折斷處也不再癒合，只要落入雨水或汙物後，那枝葉下的蓮藕就壞掉了。哦，較之出淤泥而不染的品格，這樣的決絕和剛烈，更加令人起敬。
果然，細細看去，陳書記摘的蓮蓬全是從蓮蓬與莖杆的結節處掐斷的，這樣就可以保護莖杆不受損傷了。剛摘下來的蓮蓬很俏皮可愛，帶著一股淡淡的青麥香氣。小心地剝出一個蓮子，那蓮子飽滿而清潤，碩大的一粒碧玉珠子一樣。剝掉外面的綠皮，裡面的蓮子覆著薄薄的一層淺米色的膜，吹彈可破的嬌嫩。我素來怕苦，正想著怎麼把裡面的蓮芯取出來呢，陳書記卻笑著說，不必取芯，甜的。半信半疑地嘗一個，果然一點都不苦，那蓮子似是在糖水中泡過的，清脆香甜！
望著滿坡的荷塘，期待著收藕的時節，期待著見它雪樣容顏，期待著品它果樣清甜，期待著，捧出滿塘雪蓮藕，換來鄉親笑開顏。
出鏡女孩：費縣“棗戀女孩”
拍攝地點：臨沂費縣梁邱第一書記幫扶專案“荒山荷塘”
攝影指導：陳東
模特指導：趙冬俠
攝影：沂蒙老杆翟小鋒
衷心感謝
攝影後記：
近期一直用定焦頭，28--300放在防潮箱很久不曾出閣了，因近期要拍攝“河東葡萄節”、“河東稻花節”、“費縣新莊脆棗節”等活動，28---300成了掛機頭，在“荒山荷塘”拍攝時，受環境制約，只好用這個頭拍攝女孩。
這個女孩是趙冬俠女士臨時幫我找來的費縣女孩，女孩第一次參加外拍，多少有點緊張，當然也沒有怎麼化妝，在趙冬俠女士、許芳女士的幫助下，順利完成這次拍攝。
感謝第一書記陳東，是他們的辛勤付出讓荒山變成小江南！
感謝許芳、趙冬俠為拍攝忙前忙後！
其他攝影作品請點擊：
攝影
沂蒙老杆翟小鋒
據介紹，南斯拉夫雪蓮藕是目前世界上最高產的雪蓮藕，引進於南斯拉夫。其中澱粉和糖份含量均為世界藕類最高，具有皮薄、脆甜、生食不澀、無渣、涼調熱炒不發黑、顏色雪白透亮的特色，另有美名曰“水果蓮”。哇！原來一直以為白沙埠孝河裡的多一孔脆藕已是奇品，如今這雪蓮藕，應屬仙品了吧？
資料上說，蓮藕原產於印度，後來引入中國。在南北朝時代，蓮藕的種植就已相當普遍，蓮藕適於在炎熱多雨季節生長，適宜在中國南方諸省栽培，北方少有種植。2000年，南斯拉夫雪藕引入我國。看來，在北方種藕已是創舉，在北方的山中種藕，就是創舉中的創舉了。當時這山中種藕的想法，應該也是飽受爭議和非議的吧。不禁對這帶頭人，再次肅然起敬。
據介紹，雪藕瓜雪白如玉，內外顏色一致，折斷時斷面潔白晶瑩，斷面上有白色牛奶狀乳汁。正常炒菜可以不削皮，用手一搓藕皮就可以掉下。雪藕還有一個優勢是存放時間長，藕瓜不易變黑，所以又被稱為“雪玉蓮藕”。
陳書記介紹雪藕的種植方法如數家珍，但我最納悶的是，這蓮藕還是長在淤泥裡麼？答案是：這藕池選用的是富含有機質的粘壤土。種藕前，先將池內用雙膜覆蓋，然後再鋪入麥秸、玉米秸或雜草以及粘壤土。
哦，顛覆常識了！素來知道江南可採蓮；知道劃著船兒采紅蓮；知道荷花出淤泥而不染……而此時，我站在費縣的山中，山風起於荷香之畔，俯首見蓮子正清清如水。我又開始迷糊。
阿丹跑來拉著我往荷間去，荷塘間的小道起伏，荷葉田田如蓋，蓮蓬枝枝娉婷，風卷綠波相映成趣。清風兄摘來了兩枝蓮蓬，握在手裡，似乎握住了一段禪意。原來，有些事物真的可以自帶光輝的，就如同這蓮蓬的空靜和荷花的聖潔，無論在天上、水中、山裡。
其實這蓮藕也是很有個性的一種植物，無論是花、葉、蓮蓬，都不願任人輕易攀折。即使只是從中間掐斷一片葉子，那折斷處也不再癒合，只要落入雨水或汙物後，那枝葉下的蓮藕就壞掉了。哦，較之出淤泥而不染的品格，這樣的決絕和剛烈，更加令人起敬。
果然，細細看去，陳書記摘的蓮蓬全是從蓮蓬與莖杆的結節處掐斷的，這樣就可以保護莖杆不受損傷了。剛摘下來的蓮蓬很俏皮可愛，帶著一股淡淡的青麥香氣。小心地剝出一個蓮子，那蓮子飽滿而清潤，碩大的一粒碧玉珠子一樣。剝掉外面的綠皮，裡面的蓮子覆著薄薄的一層淺米色的膜，吹彈可破的嬌嫩。我素來怕苦，正想著怎麼把裡面的蓮芯取出來呢，陳書記卻笑著說，不必取芯，甜的。半信半疑地嘗一個，果然一點都不苦，那蓮子似是在糖水中泡過的，清脆香甜！
望著滿坡的荷塘，期待著收藕的時節，期待著見它雪樣容顏，期待著品它果樣清甜，期待著，捧出滿塘雪蓮藕，換來鄉親笑開顏。
出鏡女孩：費縣“棗戀女孩”
拍攝地點：臨沂費縣梁邱第一書記幫扶專案“荒山荷塘”
攝影指導：陳東
模特指導：趙冬俠
攝影：沂蒙老杆翟小鋒
衷心感謝
攝影後記：
近期一直用定焦頭，28--300放在防潮箱很久不曾出閣了，因近期要拍攝“河東葡萄節”、“河東稻花節”、“費縣新莊脆棗節”等活動，28---300成了掛機頭，在“荒山荷塘”拍攝時，受環境制約，只好用這個頭拍攝女孩。
這個女孩是趙冬俠女士臨時幫我找來的費縣女孩，女孩第一次參加外拍，多少有點緊張，當然也沒有怎麼化妝，在趙冬俠女士、許芳女士的幫助下，順利完成這次拍攝。
感謝第一書記陳東，是他們的辛勤付出讓荒山變成小江南！
感謝許芳、趙冬俠為拍攝忙前忙後！
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攝影
沂蒙老杆翟小鋒