面對陳年補藥, 棄而不用, 捨不得, 繼續服用, 又怕不安全, 那麼, 如何判斷這些補藥能否入口呢?
人參和銀耳若由原來的白色或淡黃色變成米黃色或炒米色,
黨參、當歸、枸杞子、蟲草、鹿茸、哈士蟆油等, 若貯存不當, 表面會呈現油浸樣, 即所謂“走油”, 若斷面呈現深棕色, 或嗅之有哈喇味, 表明已經變質,
有些中藥材若保管不善易發生蟲蛀, 若僅僅是局部發生蟲蛀, 蛀粉較少, 經過淘洗即可除去蛀粉、蟲卵, 仍可服用;如果大部分已被蛀空, 出現大量蛀粉, 則藥材已失效, 不宜再服。 倘若藥材因受潮發生黴變和腐爛, 儘管是價格昂貴的名貴藥材,
滋補丸藥的品種繁多, 且多為蜜丸, 表面緻密而滋潤, 有濃厚藥香氣味。 倘若出現嚴重皺縮, 無滋潤光澤, 潮濕發黏, 嗅之有酸性異味, 說明藥物已發生酸敗或黴變, 便不宜再服用。
膏滋又稱煎膏劑, 常用的有參鹿膏、參杞膏、十全大補膏等等。
酒劑是民間常用的滋補飲品, 不僅廠家生產, 民間亦常自製。 酒類一般不易變質,
滋補類糖漿品種也很多, 常見的有人參五味子糖漿、人參銀耳漿等等, 倘若瓶口封裝不嚴, 產生絮狀塊狀沉澱物, 甚至出現發酵、變酸、翻泡、瓶塞頂出等現象, 表明已經酸敗, 不可再服。
將補藥配製成顆粒狀,也稱為沖劑,如杜仲沖劑、參七晶等等。如果發生嚴重軟化,泛潮發黴,則不能再服。
口服液是近年來發展較快的劑型,常見的有人參蜂王漿、生脈飲等,若貯存過久,可產生塊狀沉澱,發黴、發酵,或服用時有刺激性氣味,便不宜再服。
有些滋補藥為片劑或膠囊劑型,如人參鹿茸片、中國金丹等等,當出現黴變、發黏、潮解結塊、變色、蟲蛀等現象時,表明已經變質,便不能再服。
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不可再服。將補藥配製成顆粒狀,也稱為沖劑,如杜仲沖劑、參七晶等等。如果發生嚴重軟化,泛潮發黴,則不能再服。
口服液是近年來發展較快的劑型,常見的有人參蜂王漿、生脈飲等,若貯存過久,可產生塊狀沉澱,發黴、發酵,或服用時有刺激性氣味,便不宜再服。
有些滋補藥為片劑或膠囊劑型,如人參鹿茸片、中國金丹等等,當出現黴變、發黏、潮解結塊、變色、蟲蛀等現象時,表明已經變質,便不能再服。
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