一位50多歲的大媽吳某來到醫院時， 捂著肚子直喊疼。 接診醫生馬上對病人做了胃鏡檢查， 結果讓他大吃一驚。 病人胃鏡下面看到12指腸部位， 就是胃和腸交接的地方， 全部被香菇堵滿， 外面這些都是比較碎的， 裡面還有一個更大的整個的香菇， 大概有7釐米左右。
3月10日晚上下班後回到家裡的吳某， 著手準備燒飯的材料， 在加工香菇燉排骨湯時， 直接將幹香菇放進鍋裡煮， 自以為煮好後， 吳某就著米飯吃了起來。 吳某牙不好， 咀嚼能力差， 吃東西常是囫圇吞棗。 吳某連續吃下幾個香菇， 當時並沒有出現不舒服的感覺。
醫生表示：胃裡面因為有胃液， 有胃酸， 比泡在水裡面泡發的還厲害。 未經泡發的香菇直接放進鍋裡加工烹飪， 容易半生不熟， 吃進去以後會在胃裡膨脹， 容易引起消化不良及滯留， 並傷害胃黏膜。
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