立秋已經有一個月了, 雖然一時暑氣難消, 但總的趨勢是天氣逐漸涼爽, 秋意微露。 俗話說:夏天過後無病三分虛。 依照中醫所講的春夏養陽、秋冬養陰的原理, 秋冬需要進補。 秋季氣候乾燥, 一杯養生茶必不可少。
近年來茶葉中的營養成分和藥理作用, 不斷被人們發現, 其保健功能和防治疾病的功效得到了肯定。 在秋季, 根據自身需求, 選用合適的養生茶療配方, 對身體健康有一定的益處。 下面, 就為大家推薦幾款養生茶療配方。
蘿蔔茶
先將100克白蘿蔔洗淨切片煮爛, 加少量食鹽調味, 再將適量的茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用, 每天2次。 白蘿蔔不僅含有豐富的營養, 而且還有藥用價值, 具有清熱化痰、理氣開胃的功效, 配茶飲用能清肺熱、化痰濕, 少加食鹽既可調味, 又可清肺消炎。 這一款配方, 適用於咳嗽痰多、納食不香的人群飲用。
桔紅茶
選取桔紅3-6克、綠茶5克, 先用開水沖泡, 再放入鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每天飲用一杯, 潤肺消痰, 理氣止咳。 桔紅能夠宣中理氣, 消痰止咳, 茶葉有抗菌消炎的作用, 兩者相互搭配, 對咳嗽痰多、粘而難以咳出者療效較好。 適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
銀耳茶
準備銀耳和冰糖各20克、茶葉5克。 先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟, 再將茶葉泡5分鐘後, 把茶湯倒入銀耳湯, 攪拌均勻後服用。 銀耳是食藥兩用的滋補佳品, 內含蛋白質、維生素E以及鐵、鈣、鉀、鈉等, 有滋陰潤肺、養胃生津的功效。 銀耳配冰糖有助於滋養潤肺、止咳化痰, 搭配茶葉, 兼有消炎的功效。 這款茶滋陰降火, 潤肺止咳, 適用于陰虛咳嗽的人群飲用。
姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克, 先將生薑切成細絲, 蘇葉洗淨, 用開水沖泡10分鐘代茶飲用。 每天上下午各溫服一杯。 具有疏風散寒、理氣和胃的效果, 對於風寒感冒、頭痛發熱, 或噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒有一定的效果。 這款配方以藥代茶, 味少而精, 實用簡便。