如今農村的生活水準越來越高, 患糖尿病的人也越來越多。 但是, 農村的醫療條件有限, 很多糖尿病患者懶得按時去醫院就診複查, 就自己在家吃降糖藥或打胰島素。 因為糖尿病無法治癒的疾病特性, 大部分糖尿病患者慢慢放寬了心態, 除了打針吃藥, 他們開始追求嘗試生活中各種可以降血糖的小方法, 比如吃菇娘。
菇娘又被成為燈籠果、泡泡草, 在東北地區種植廣泛, 東北人叫它菇蔦 。 菇娘是一種新興水果, 它的果實可以食用, 味道鮮美, 香味濃郁, 可生食、糖漬、醋漬或做果醬。 菇娘的營養非常豐富, 富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸等。
菇娘除了是一種美味的水果之外, 還具有很好的醫藥價值, 非常適合高血糖、高血壓等人群食用。
國內外醫學家發現, 常食菇娘果對糖尿病、愛滋病和癌症的防治方面具有潛在的醫用價值, 因為它含有豐富的維生素、各種微量元素, 苦瓜甙、蛋白質、粗纖維、鈣、磷等營養元素, 這些對於糖尿病的降糖治療都很大的好處。 所以, 糖尿病患者可以吃菇娘果。
菇娘能補腎網上曾經有個段子, 說一個中年男子在夫妻生活上感到力不從心,
菇娘的果醬含有大量維生素C, 比一般的水果都高。 大家都知道維生素C可以治療貧血, 所以菇娘補血的說法也因此得到驗證。 除此之外, 菇娘果還具有清熱解毒、止咳化痰的功效。
1、菇娘性苦寒, 體虛的人和孕婦禁用。
2、菇娘含有果酸, 胃和牙齒不適者要少吃。