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豬價又暴跌,東北跌破15/公斤!

根據豬易通資料顯示, 3月12日全國外三元生豬均價為15.56元, 豬價已經連續下跌了一個多月的時間。 並且, 分地區來看, 東北已經跌破15元, 外三元均價在14.38元每公斤;華北瀕臨15元大關, 根據形勢估計15元難以守住。 其他的華東、華南、西南也有不同程度下降。 而其中, 東北依舊是施壓全國豬價下行的突破口, 一周時間內豬價從15.3元下降至14.38, 下降了1元每公斤。 此次豬價短期內大幅下降, 可以稱之為2017年春節以來的第二次暴跌。

一、春節後豬價

圖1 2017年2月以來豬價漲跌

從圖1可以看出春節後豬價一直保持下跌的狀態, 大致經歷了3次較為明顯的下跌, 如圖1中的三個箭頭所示。 其中, 春節期間, 初五、初六開始豬價出現了第一次大跌, 1周的時間下跌了1元左右。 第二次便是2月下旬開始, 此次豬價下跌幅度放緩。 而這一次, 豬價再次短期內大跌, 東北豬價1周內下跌1元, 華北、華東、西南分別在0.5元以上,

可以說是春節以來的第二次大跌。

二、豬價下跌擴展至全國

從表中可以看出在2月下旬的下跌中, 主要以東北、華北為主, 南方大多數地區是跌兩天, 穩定兩天的局面。 而這兩天, 特別是3月9日以來, 豬價呈現出全國範圍的特點。

而之所以全國普跌,

主要是國內進入了階段性的出欄高峰。

三、目前為全國階段性出欄高峰

圖2 百度關於豬價的搜索

從圖2中可以看出, 2月下旬以來豬價關注度出現明顯增長, 搜索指數從1800上升到2100, 而目前上升到2200的高點。 充分說明, 當下已經是階段性的出欄高峰。

相比起春節後的第一次壓價, 東北、華北為突破口, 南方豬價相對堅挺。 這一波豬價全國內一片綠油油, 最主要的原因就是生豬出欄處於階段性的高峰。

圖3 2017年1月份以來全國七大地區豬價走勢

按照以往的情況, 豬價每次下跌到16元的時候繼續下探的難度會加大,

而這一次豬價從16.5元下降到如今的15.5元似乎都沒有怎麼停留, 甚至可以說是一瀉而下的速度。 對於豬價此次的下降, 最開始的屠宰場壓價就是為了3月份屠宰量上升的時候。 相比起2月份豬價的下跌, 3月份的下跌對於養豬人來說損失更大。

從圖3中西南為例, 在第一波豬價下跌的時候, 西南地區豬價仍舊保持在18元每公斤的高點, 而在2月中下旬之後, 西南地區豬價也開始出現下行的趨勢。

特別是近期, 全國地區的豬價都在下行。

對於此次豬價短期大跌, 有觀點認為是消費低迷。 誠然, 目前我國經濟增長放緩, 對於豬肉消費有一定影響。 但是這絕不是造成豬價下行的主要原因。 在目前生豬供求大致平衡的背景下, 豬場與屠宰場的博弈成為影響豬價的主要原因。特別是虧損了一年多的屠宰場而言,在今年壓價將一次比一次瘋狂。但是同時我們也要看到的是,此種暴跌並非是市場的正常調節,在集中出欄過去之後,透支的將是後期生豬的供應。並且,3月份開始,國家、省級的豬肉儲備即將開始,屠宰企業很大可能將給豬價一個上行的機會。另一方面,全國各地不斷拆遷的豬場,也在削減後期生豬的供應。

因此,豬友們適時出欄,等待機會。(靜書 豬e網)

豬場與屠宰場的博弈成為影響豬價的主要原因。特別是虧損了一年多的屠宰場而言,在今年壓價將一次比一次瘋狂。但是同時我們也要看到的是,此種暴跌並非是市場的正常調節,在集中出欄過去之後,透支的將是後期生豬的供應。並且,3月份開始,國家、省級的豬肉儲備即將開始,屠宰企業很大可能將給豬價一個上行的機會。另一方面,全國各地不斷拆遷的豬場,也在削減後期生豬的供應。

因此,豬友們適時出欄,等待機會。(靜書 豬e網)

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