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早春凍害是指小麥在過了“立春”季節進入返青拔節這段時期， 因寒潮到來氣溫降低， 地表溫度降到0℃以下， 發生的霜凍危害。 因為此時氣候已逐漸轉暖， 又突然來寒潮， 故也稱為“倒春寒”。
小麥早春凍害特徵
發生早春凍害的麥田， 葉片似開水浸泡過， 經太陽光照射後便逐漸乾枯。 包在莖頂端的幼穗其分生細胞對低溫反應比葉細胞敏感。 幼穗受凍程度根據其發育進程有所不同， 一般來說， 已進入雌雄蕊原基分化期（拔節初期）的易受凍， 幼穗萎縮變形， 最後乾枯；而處在二棱期（起身期）的幼穗，
預防措施
早春鎮壓、起身期噴施多效唑
早春鎮壓旺苗， 可抑制小麥過快生長發育， 避免其過早拔節而降低抗寒性。 另外在起身期噴施壯豐安， 一是可以適當抑制生長發育， 提高抗寒性， 二是可以抑制第一節間過度伸長， 提高抗倒性。
灌水防早春凍害
由於水的熱容量比空氣和土壤熱容量大， 因此早春寒流到來之前澆水能使近地層空氣中水汽增多， 在發生凝結時， 放出潛熱， 以減小地面溫度的變幅。 同時， 灌水後土壤水分增加， 土壤導熱能力增強， 使土壤溫度增高。 有澆灌條件的地區， 在寒潮來前噴水， 可以調節近地面層小氣候， 對防禦早春凍害有很好的效果。
補救措施
受到早春凍害的小麥應立即施速效氮肥和澆水， 氮素和水分的協同作用會促進小麥早分蘖、小蘖趕大蘖、提高分蘖成穗率、增加每畝穗數， 從而減輕凍害的損失。