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世界“最甜”吐魯番葡萄進入採摘尾聲晾曬葡萄乾鋪就斑斕“海洋”

金秋九月, 正當中國國內大部分地區“秋風送爽”之時, 素有“火洲”之稱的新疆吐魯番, 仍然沉浸在40攝氏度的酷熱高溫之中。 今年7月,

在遭遇高溫天氣不斷侵襲之後, 吐魯番的葡萄較往年提早成熟上市, 採摘工作也基本進入尾聲。 當地種植農戶開始緊鑼密鼓晾曬葡萄乾, 以縮短晾曬週期。 此時的吐魯番, 被各色葡萄鋪就成了色彩斑瀾的海洋, 由高空中俯瞰, 分外美麗。

“火洲”吐魯番, 坐落于新疆中部的低窪盆地之上。 由於這裡氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大, 特別適合葡萄的生長, 因而瓜果豐茂, 又因獨特的地理位置使得吐魯番地下水貯量豐富, 所以水果中的含糖量非常高。 現有葡萄品種有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多種, 僅無核白葡萄就有20個品種, 含糖量可達22%-24%, 具有“世界最甜葡萄”的美稱。

吐魯番是中國葡萄主要生產基地, 總產量占全疆的52.84%,

為全中國的五分之一。 相關資料顯示, 2016年吐魯番葡萄產量為98.7萬噸, 葡萄乾產量約13萬噸。 鑒於當地果品的優秀品質, 目前已被成功銷往國內外多個地區, 2016年, 僅葡萄乾一項的出口額就高達1475.4萬美元。

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