大蒜種植時間
大蒜播種要適時。 栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初）， 氣溫17℃左右。 播種前要曬蒜瓣1～2天。
大蒜栽培季節因南北各地氣候不同而異。
（1）烏魯木齊
春播播種期：4月中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年8月上中旬。
（2）青海
春播播種期：4月上中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
（3）拉薩
春播播種期：3月上中旬。
春播收蒜頭期：9月上中旬。
秋播播種期：10月上中旬。
秋播收蒜頭期：翌年8月下旬至9月上旬。
（4）哈爾濱
春播播種期：4月上中旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
（5）長春
春播播種期：4月上旬。
（6）瀋陽
春播播種期：3月中下旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
春播收蒜頭期：7月上中旬。
（7）呼和浩特
春播播種期：3月中下旬。
春播收蒜頭期：7月中旬。
（8）陝西
秋播播種期：9月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（9）太原
春播播種期：3月中旬。
春播收蒜頭期：6月下旬至7月上旬。
（10）北京
春播播種期：3月上旬。
春播收蒜頭期：6月下旬。
秋播播種期：9月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月中旬。
（11）濟南
春播播種期：2月中旬。
春播收蒜頭期：6月上旬。
秋播播種期：9月下旬至10月上旬
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（12）四川
秋播播種期：8～9月
秋播播種期：10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年4月上旬。
（13）貴州
秋播播種期：8月中下旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月下旬。
（14）上海
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月中下旬。
（15）江蘇
秋播播種期：9月下旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
（16）安徽
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年5月下旬。
（17）浙江
秋播播種期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜頭期：翌年6月上旬。
（18）廣東
秋播收蒜頭期：翌年3月中旬。
（19）河南