作者 / 李建美
國家一級健康管理師
如今， 因為很多人把減肥和水果聯繫在一起， 所以各種水果可以減肥的言論， 如“西瓜代餐， 一周減十斤”、“晚餐吃蘋果， 一天減一斤”等開始層出不窮。 這些言論使得女性朋友們對水果更加地青睞， 但是， 吃水果真的可以減肥嗎？知力君為你解鎖正確的吃水果減肥方式！
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吃水果減肥的誤區
其實， 這麼多年以來， 對於水果減肥的實用性， 也可謂是仁者見仁智者見智。 有的人試用效果不錯， 有的人越吃越胖， 還有的人吃著吃著， 身體就垮了， 而這一切都取決於吃水果的方式。 我們先來說說， 吃水果減肥常見的誤區。
大多數水果的總熱量相較於饅頭、米飯或者肉類等食物來說， 確實要低不少， 而減肥的根本也是降低身體的熱量攝入， 從這一點來看， 似乎吃水果減肥與健康之間並不相悖。 但也正是因為這樣，
水果含有的糖類中以果糖、蔗糖、葡萄糖為主， 水果吃多了， 熱量同樣會上漲， 甚至會超過日常普通進食的熱量攝入， 從而導致越吃越胖的結果；但是水果中蛋白質、脂肪等人體所必需的營養素的含量卻非常少， 多數甚至可以忽略不計。 所以， 長期靠吃水果來維持日常飲食， 最終會導致身體出現嚴重的營養失衡， 隨之而來的就會是身體的抵抗力下降、貧血、內分泌失調等症狀的出現， 這樣不但達不到減肥的效果， 反而會讓身體越吃越差。
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如何正確利用吃水果來控制體重？
盲目地靠吃水果來減肥的方式， 著實讓人不敢恭維。 那麼， 是不是“水果減肥法”就完全的不可靠呢？其實也不是， 因為效果如何， 還需取決於吃水果的方法。
1選擇含糖量少的水果
處於減肥期的肥胖患者， 在水果的選擇上， 要注意選擇糖分含量較少的， 如橘子、檸檬、水果、獼猴桃等水果， 就比較適合與平時的減肥餐搭配食用。
2不能只吃水果
靠吃水果減肥， 也不宜完全規避其他食物而單純靠吃水果來防餓， 因為這樣很容易就會超量。 而超量的水果， 往往熱量並不低， 很有可能會讓人越吃越胖。
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3飯前吃水果可以增加飽腹感
因水果中富含的膳食纖維具有飽腹的效果， 所以飯前吃水果可以降低正餐時的進食量， 從而減少能量的攝入。
需要特別提醒朋友們的是， 千萬別把喝鮮榨果汁與吃水果等同起來哦， 因為過濾掉果渣的果汁裡， 除了大把大把的糖分， 其它營養素均可謂“損兵折將”， 喝鮮榨果汁不但會降低減肥的成效， 還很有可能會讓你越喝越胖哦！
原來， 吃水果減肥的講究也這麼多， 知力君趕緊啃個蘋果壓壓驚~