實驗導語
大家在吃蘋果的時候都知道， 蘋果肉露在外面一會兒， 就會變成深棕色， 就跟瞬間衰老了一樣， 那有什麼辦法可以阻止蘋果變色嗎？小助手今天介紹的就是， 一個給蘋果保鮮的“不老藥”實驗
實驗步驟
把一個蘋果對半切開， 然後把檸檬切成四塊做成這樣如何？
用四分之一的檸檬在其中一半蘋果的果肉表面塗上檸檬汁
塗過檸檬汁的一半蘋果， 和沒有塗過檸檬汁的一半蘋果， 各靜置5分鐘
瞧， 塗過檸檬汁的那一半蘋果依然沒有變色喲！
下節課用到的實驗材料：縫衣針
實驗原理
當刀子切開蘋果時，
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