編者按：
近日， 我們收到一封電子郵件。 網友“海洋之心”高度評價了自開展創建全國文明城市以來， 昆明這座城市發生的可喜變化。 但她也表達了遺憾， 認為城市之美源於生活在城市裡的人品質之美， 然而在這方面媒體卻很少觸及。
“海洋之心”的觀點啟示了我們， 於是我們決定梳理、發掘昆明人品質之美， 向大家一一展示。
熱情、善良、誠信、奉獻、勇敢…… 數了幾遍， 小編一雙手都數不過來。
即日起， 昆明資訊港將陸續推出“發現昆明人品質之美”系列稿件， 通過發現生活在這座城市人們的優秀品質， 來闡述昆明之美。
昆明資訊港訊 記者江楓 曹月9月2日11時許， 昆明新世界玻璃空間餐飲有限公司圓通路“雲牽一線”店上上下下65名員工全都忙了起來。 其中， 一個黑色制服的身影顯得格外忙碌， 她一會兒微笑著迎接顧客， 一會兒拿起湯碗叉為食客上湯；一會兒在上菜， 一會兒又耐心地為顧客點單......她就是“新世界·雲牽一線”過橋米線店的店長馬雙燕。
馬雙燕在“雲牽一線”工作已十五年有餘。 從第一天來到店裡， 她就以最真誠的態度對待每一位顧客。 只要顧客有需求， 馬雙燕都會微笑著為顧客送上最優質的服務。
雲牽一線
今年8月13日， 玻璃空間餐飲公司在內的73家企業， 獲得官渡區“誠信經營示範店”稱號。 每家企業在日常經營中， 都自覺亮證、明碼實價， 注重店內經營環境， 公示投訴舉報方式， 注重誠信經營。 這73家企業背後， 都有著無數堅守誠信的老闆和員工， 每個人都胸懷敬畏感和責任心做著良心事， 日積月累、一步步築成企業的大誠信。
從“雲牽一線”店的營運， 便可窺見玻璃空間餐飲公司誠信經營之一斑。
美食製作過程可見
在“雲牽一線”店裡， 像馬雙燕一樣真誠對待工作的員工比比皆是。 單說店裡那始終如一， 成就了二十年好口碑的濃湯， 就離不開易思榮師傅日復一日、年復一年的精心熬制。
“我絕不允許一份不好的湯端到顧客面前， 這是在砸自己的招牌。 ” 親自挑選食材後， 再花上數個小時耐心熬湯， 這是易思榮師傅十多年來， 每天堅持著、也是令他最開心的事。 他說， 過橋米線的湯喝的就是鮮， 從食材開始每一個環節都要認真對待， 稍有差池就會壞了湯， 這裡每一位元廚師都需要經過嚴格的培訓後才能上崗。
隔著透明玻璃的美食， 乾淨衛生。
食客滿座
人無誠信不立，業無誠信不興，家無誠信不和，國無誠信不強。當下，昆明各縣（市）區、各行業正在努力創建誠信保障機制，市旅發委認定了10家旅行社、10家酒店、10個景區為“誠信單位、誠信經營示範店”；經開區政務服務中心推出“誠信文化走廊”；五華區打造“誠信文明示範街區”；西山區開展“誠信經營示範店”主題活動，包含紅星美凱龍家居生活廣場在內的210戶店家獲得“誠信示範店”榮譽稱號……這些，無一不詮釋著昆明人守誠重信的好品質，一個個誠信人做的一件件誠信事，讓昆明湧現出越來越多像玻璃空間餐飲公司一樣注重誠信的企業，昆明也正在因馬雙燕、易思榮這樣一群講究誠信的昆明人而更加陽光美好。
食客滿座
人無誠信不立，業無誠信不興，家無誠信不和，國無誠信不強。當下，昆明各縣（市）區、各行業正在努力創建誠信保障機制，市旅發委認定了10家旅行社、10家酒店、10個景區為“誠信單位、誠信經營示範店”；經開區政務服務中心推出“誠信文化走廊”；五華區打造“誠信文明示範街區”；西山區開展“誠信經營示範店”主題活動，包含紅星美凱龍家居生活廣場在內的210戶店家獲得“誠信示範店”榮譽稱號……這些，無一不詮釋著昆明人守誠重信的好品質，一個個誠信人做的一件件誠信事，讓昆明湧現出越來越多像玻璃空間餐飲公司一樣注重誠信的企業，昆明也正在因馬雙燕、易思榮這樣一群講究誠信的昆明人而更加陽光美好。