眉縣獼猴桃因其品質上乘,
有機化種植,
標準化生產而聞名全國。
眉縣是如何將獼猴桃成功的做成品牌銷往全國,
並贏得百姓口碑的呢?
央視農業頻道記者來到陝西眉縣獼猴桃基地, 一探究竟。
眉縣是我國獼猴桃生長的最佳產地之一,
我們來到時,
正趕上第四屆獼猴桃產業大會召開,
有86家企業參加。
副縣長趙曄說:“咱們眉縣獼猴桃截至2014年底, 已經發展了29.8萬畝, 一年產量43萬噸, 產值24個億。 ”
眉縣獼猴桃產業發展以合作社為中心, 有118個專業合作社, 在高級農藝師屈學農帶領下, 我們來到了眉縣龍頭企業——金橋果業, 進行參觀。
獼猴桃的標準化養殖前期疏蕾,
後期疏果。
一顆獼猴桃樹適宜多少獼猴桃生長,
都有嚴格的把控。
一棵樹留多少果,
首先看樹林,
其次看田間的肥力管理水準。
為減少了農業的使用, 確保獼猴桃的品質。 每顆果子都裹上紅色的袋子,
誘蟲瓶用來誘殺金龜子。 由於金橋果業的果園所選用的肥料都是農家肥, 屬於天然化肥, 所以會吸引很多的金龜子進入果園, 小小的一個誘蟲瓶就解決了金龜子的危害, 也兼顧了果園的有機養殖。
太陽能殺蟲燈,
20畝左右就會安一盞殺蟲燈,
保證蟲害降到最小化。
對於有些獼猴桃樹出現的潰瘍病,
金橋果業也有著自己獨到的防治技術。
果畜沼:把豬的糞便通過沼氣轉化成有機肥,
有機肥施入獼猴桃基地,
通過獼猴桃地後種植綠肥再用來喂豬,
達到迴圈農業的模式。
而眉縣通過這種迴圈模式的農戶占所有農戶的三分之一。
蚯蚓糞有機肥,
微生物菌肥,
加速有機肥的分解,
更好的利用有機肥,
有機獼猴桃在生產過程中是不允許使用化肥(化學合成的投入品)的。
眉縣獼猴桃成功的原因就是多施有機肥,
保證獼猴桃的天然的香甜味美。
據土肥站杜建平站長介紹:他的團隊每天都會在5月份和採摘季過後採取土壤樣本,
為獼猴桃生長提供施肥方案。
通過土壤化驗,
掌握基地土壤的養分含量。
使用有機肥固然好,
但會不會有農戶投機取巧,
偷偷使用化肥呢?
在一家農資店裡, 我們看到牆上整整齊齊的排列著各種生產標準告示牌。 其中一張寫著六個統一:統一採購, 統一標識, 統一配送, 統一價格, 統一核算, 統一服務。
即時檔案管理員老李, 則會詳細記錄獼猴桃的生產檔案, 包括所有的管理過程, 生產資料, 使用時間和數量。 而且所有的農戶都會有這樣一個檔案, 農戶在種植獼猴桃期間是否使用化肥等違規操作都會被記錄,這樣便保證了獼猴桃的產品安全。
獼猴桃在採摘之前都會送到食品檢驗中心,對農業殘留等指標進行檢測,檢測結果會錄入陝西省農產品品質安全網農戶生產檔案。
銷售前還會上自動化分解線,為獼猴桃刷毛,分級,挑選,包裝。傷果,爛果,畸形果全部挑出來,裝盒的獼猴桃保證重量一樣,顏色一樣。恒溫貯藏
貯存:需要在0度的恒溫下保存,不同品種分開貯藏。
產品溯源產品品質追溯二維碼貼在產品包裝上。
嚴防早購早收為保證眉縣獼猴楊桃的品牌價值,眉縣果業局一直對“早購早收”等違規行為嚴厲打擊,2016年8月15日,通過群眾舉報,查處一起果農早采獼猴桃事件,眉縣果業局立即組織聯繫果業局、市場監管局、公安局人員組合聯合執法隊,趕到現場進行制止。
早購早收無論從品質口感、營養成分還是貯藏運輸都是百害而無一利的,對眉縣獼猴桃的品牌塑造也會造成不利影響。
為眉縣獼猴桃助力
曾經,不太關注獼猴桃,
都不知道獼猴桃為什麼要叫做獼猴桃。
我覺得獼猴桃的果實有點酸。
哪怕有時放置一段時間變軟了,
再吃,還是覺得酸。我不太喜歡酸味的果實。
當然,我知道獼猴桃性味酸、甘,寒,無毒,入脾、胃經。
營養非常豐富,號稱果中之王。
吃東西,不一定是要合自己口味的,只要營養價值高,
都可以買來吃吃,
這樣,可以讓身體全方位吸收各方面的營養。
我是以這樣的態度來對待獼猴桃的。
我開始仔細關注獼猴桃。
我知道獼猴桃為什麼叫獼猴桃了,
明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》中說:
“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。”
我開始嘗試獼猴桃的各種保健食用方法,榨汁、切片泡水、曬成乾果、與粳米煮成粥,等等。有一次,我把獼猴桃放在煮熟的米飯上,拌著米飯吃,都別有一番風味。而獼猴桃與大米親密接觸之後,就會較快地變軟變甜,應該有大米的功勞吧。清代醫藥學家王士雄撰寫的《隨息居飲食譜》說大米是“世間第一補人之物”,明代醫 藥學家汪穎對大米的評價也很高:“唯此谷得天地中和之氣,同造化生育之功,故非他物可比。”也許,大米用她的深神之氣,浸染了獼猴桃。
還好,我終究還是明白了你……
吃VC之王,就要吃眉縣獼猴桃!
太白積雪融化成水灌溉的獼猴桃!
中國獼猴桃之鄉!
深度解析:國產獼猴桃不輸進口奇異果
百變獼猴桃吃法,這些你都試過嗎?
怎樣區分獼猴桃有沒有使用膨大劑,買到放心好果
對不起,老闆!我媽喊我回家賣獼猴桃……
獼猴桃陸陸續續上市,獼猴桃你所不知道的秘密
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早購早收無論從品質口感、營養成分還是貯藏運輸都是百害而無一利的,對眉縣獼猴桃的品牌塑造也會造成不利影響。
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曾經,不太關注獼猴桃,
都不知道獼猴桃為什麼要叫做獼猴桃。
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哪怕有時放置一段時間變軟了,
再吃,還是覺得酸。我不太喜歡酸味的果實。
當然,我知道獼猴桃性味酸、甘,寒,無毒,入脾、胃經。
營養非常豐富,號稱果中之王。
吃東西,不一定是要合自己口味的,只要營養價值高,
都可以買來吃吃,
這樣,可以讓身體全方位吸收各方面的營養。
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我開始仔細關注獼猴桃。
我知道獼猴桃為什麼叫獼猴桃了,
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“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。”
我開始嘗試獼猴桃的各種保健食用方法,榨汁、切片泡水、曬成乾果、與粳米煮成粥,等等。有一次,我把獼猴桃放在煮熟的米飯上,拌著米飯吃,都別有一番風味。而獼猴桃與大米親密接觸之後,就會較快地變軟變甜,應該有大米的功勞吧。清代醫藥學家王士雄撰寫的《隨息居飲食譜》說大米是“世間第一補人之物”,明代醫 藥學家汪穎對大米的評價也很高:“唯此谷得天地中和之氣,同造化生育之功,故非他物可比。”也許,大米用她的深神之氣,浸染了獼猴桃。
還好,我終究還是明白了你……
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