「保障動態」無死角監管全方位保障《聯合國防治荒漠化公約》第十三次締約方大會期間食品藥品安全

點擊這裡關注“伊旗食藥局”

聯合國防治荒漠化公約第十三次締約方大會召開在即,，旗食藥局各基層食藥所積極回應旗局《聯合國防治荒漠化公約》第十三次締約方大會食品藥品安全保障工作部署會議要求，全面開展食品藥品安全大檢查。

重點針對接待酒店周邊、旅遊景區周邊、學校食堂、建築工地食堂、牧家樂、農村牧區集體聚餐等人員密集的區域和場所進行監管，嚴格檢查從業人員健康狀況、原料採購索證索票、食品加工製作過程、就餐時間及保存溫度控制、餐飲具清洗等環節。對檢查中發現的隱患，明確整改責任人和整改時限，嚴格督促整改落實到位，切實排查整改各類食品安全隱患。