驚喜
倒計時19天， 正宗陽澄湖大閘蟹就正式要與吃貨見面啦。
假
要知道每年的這個時候，
傲嬌的隱形土豪們就想要
吃個正宗的陽澄湖大閘蟹，
然後來張美美的自拍， 曬到朋友圈顯擺一把。
但是由於地理環境的原因，
陽澄湖大閘蟹每年的開捕時間總會比
其它地方要晚上半個月左右。
因此， 這就給那些外來戶的螃蟹們
有了偷天換日的機會。
so 當你買到你以為的正宗陽澄湖大閘蟹，
美美的吃到嘴裡的時候，
你永遠不知道驚喜和意外是哪個先來~
外來戶的螃蟹想要模仿陽澄湖大閘蟹的品質？那是難上加難。
但是再難， 外來戶蟹農也是有辦法的。
畢竟， 龍的子孫的智慧， 那是鬧著玩的嗎？
陽澄湖大閘蟹的開捕時間晚， 所以大部分都已經成熟的差不多了，
首先就是蟹苗的品種， 大多都是長江絨鼇蟹， 其在養殖的密度上就與陽澄湖的差不多。
陽澄湖目前一畝投放蟹苗大概在800只左右，
而在其它地區更有甚者達到2000只以上， 這樣高的投放量更是讓螃蟹只會濃縮其精華， 個頭一丟丟。
然後就是水質， 世上僅有一個陽澄湖， 其水域的自然環境更是模仿不來的。
但是， 模仿不了， 可以造啊， 外地蟹農就發揮了通天神力， 改造養殖水準調節水質。
這就告訴我們， 山寨不可怕， 可怕的是有知識的山寨農。
其都是開挖農田來養殖塘蟹。 但是呢，螃蟹經常會趴在農田上，肚皮貼著農田，農田的水植物會腐爛及其一些礦物質的侵化，自然就會有黝黑的肚皮咯。
但是，正宗的陽澄湖大閘蟹可是白肚哎，又不是從非洲爬過來的，所以嘞有需求就得有市場，各種美白神藥就出現了，什麼草酸啊，六水硫酸鋅啊，號稱分分鐘給螃蟹來個美白spa！
其次就是飼料的其別了，陽澄湖大閘蟹那可是吃著玉米粒和螺絲以及冰鮮海魚長大的，那成本是可想而知了。因為吃的好所以養的好，其蟹黃跟蟹膏就會滿當當更是色澤鮮豔誘人咯。
有些蟹粉們會說，陽澄湖大閘蟹口味會甜甜的，那是因為在清蒸的時候有白醋啊，還有就是陽澄湖的水那是清澈乾淨著嘞，最重要的一點，陽澄湖大閘蟹在最後時期那可是吃南瓜的，可不甜甜的嘛。
種啥果就長啥豆。想吃正宗美味那就得物有所值。
真
話說回來，來點真貨那得有管道，
什麼管道？小編的如孫悟空般的眼睛啊~
話不多說，先上幾張圖來點視頻
你沒看錯，這就是陽澄湖
就是水先生大閘蟹
就是陽澄湖水先生大閘蟹的養殖基地。
看那從湖裡真切切的撈出來
魁梧有力的大閘蟹就知道其真假咯。
在真切切的圖像與視頻面前，
任何語言都是如此的蒼白無力。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。
但是，正宗的陽澄湖大閘蟹可是白肚哎，又不是從非洲爬過來的，所以嘞有需求就得有市場，各種美白神藥就出現了，什麼草酸啊，六水硫酸鋅啊，號稱分分鐘給螃蟹來個美白spa！
其次就是飼料的其別了，陽澄湖大閘蟹那可是吃著玉米粒和螺絲以及冰鮮海魚長大的，那成本是可想而知了。因為吃的好所以養的好，其蟹黃跟蟹膏就會滿當當更是色澤鮮豔誘人咯。
有些蟹粉們會說，陽澄湖大閘蟹口味會甜甜的，那是因為在清蒸的時候有白醋啊，還有就是陽澄湖的水那是清澈乾淨著嘞，最重要的一點，陽澄湖大閘蟹在最後時期那可是吃南瓜的，可不甜甜的嘛。
種啥果就長啥豆。想吃正宗美味那就得物有所值。
真
話說回來，來點真貨那得有管道，
什麼管道？小編的如孫悟空般的眼睛啊~
話不多說，先上幾張圖來點視頻
你沒看錯，這就是陽澄湖
就是水先生大閘蟹
就是陽澄湖水先生大閘蟹的養殖基地。
看那從湖裡真切切的撈出來
魁梧有力的大閘蟹就知道其真假咯。
在真切切的圖像與視頻面前，
任何語言都是如此的蒼白無力。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。
陽澄湖水先生大閘蟹就是這麼正宗。