希望減肥的朱小姐一直在食用左旋肉堿， 然而， 幾個月下來， 朱小姐並未感受到減肥效果產生， 進而懷疑左旋肉堿到底有沒有減肥效果?
“這顯然是一種誇大宣傳， ”中國農業大學副教授朱毅向第一財經記者表示， “沒有證據證明左旋肉堿能夠減肥， 宣傳左旋肉堿的減肥作用， 缺乏科學支撐， 是一種想像。 ”
對於類似保健產品的謠言， CIC灼識諮詢執行董事王文華向記者表示， 謠言的危害需要警惕， 很多謠言直接帶來的除了在一些不必要的產品和服務上的支出， 更重要的是， 隱患的影響是沒有辦法估量的。
傳言為何有如此強大的生命力， 背後是什麼在作祟?
只是脂肪“搬運工”
左旋肉堿與減肥並無直接關聯， 如果說一定有什麼關聯， 那就是左旋肉堿是作為脂肪搬運工而存在。
左旋肉堿(L-carnitine)， 又稱L-肉堿或音譯卡尼丁， 關於左旋肉堿能夠減肥的說法主要源自左旋肉堿的脂肪搬運功能。 脂肪的代謝過程要經過一個障礙， 障礙就是線粒體膜， 線粒體可以燃燒脂肪， 使之釋放能量， 被身體消耗， 但是長鏈脂肪酸通不過這道障礙。 左旋肉堿就起到了搬運工的作用， 把長鏈脂肪酸一點一點地搬運給線粒體， 讓它進一步氧化。
但這不意味著左旋肉堿具有減肥功能。 朱毅表示：“左旋肉堿類似一個搬磚工人， 工地上搬磚工人多， 不等於都會去搬磚，
通過專門食用左旋肉堿能夠充當搬運脂肪的效果也是微乎其微。 “吃進去的左旋肉堿很少能到達預定區域， 進入細胞內工作的很少。 ”朱毅表示。 中國食品科學技術學會運動營養食品分會理事長楊則宜教授指出， 使用左旋肉堿一定要配合運動， 因左旋肉堿本身並不能燃燒脂肪， 但大運動量本身就能減肥， 左旋肉堿在其中發揮多大的作用有待考證。
更重要的是， 正常人是不需要補充左旋肉堿的。 朱毅表示， 正常人群能自身合成， 只有在患特定疾病的情況下，
儘管如此， 目前市場上依舊存在一些誇大宣傳， 將左旋肉堿與減肥掛鉤， 甚至宣傳左旋肉堿能減肥， 並且以美國食品藥品管理局(FDA)的名義來宣傳左旋肉堿的減肥功能。 對此， 朱毅表示：“事實上左旋肉堿和減肥關係不大， 美國FDA並沒提到過左旋肉堿具備減肥功能。 ”
食用左旋肉堿風險需警惕
一般來說， 即便不具備減肥功能， 正常人食用左旋肉堿也並不會出現一些明顯的副作用。 然而， 左旋肉堿畢竟不是天然的食物， 所以也有適宜人群和服用禁忌， 有些人服用後有發熱、汗多、口渴、頭暈、失眠等反應， 故醫生一般會建議以下人群不要服用左旋肉堿：經期女性、肝病和腎病患者、高血壓和心臟病患者、孕期及哺乳期婦女、少年兒童及身體極度虛弱的人士。
潛在的健康風險固然需要警惕， 但更需要警惕的是不法商家為了利益做出的違法行徑。 一些不法商家為了讓自己的左旋肉堿產品達到減肥的效果， 會摻入違禁化學藥物成分。
如果食用左旋肉堿產生明顯的減肥效果， 那可能是你食用了“假的”減肥藥。 朱毅告訴記者， 此前就有在左旋肉堿中添加違禁成分的相關案例出現， 消費者需要警惕。
中華醫學會內分泌學分會第八屆副主任委員李光偉表示， 國家從來沒有批准過用左旋肉堿來作為減肥的藥物成分， 目前國內批准的減肥藥物的成分只有奧利司他。
如果吃了左旋肉堿或其他減肥藥後出現腹瀉、厭食、興奮、心率快等症狀， 應高度懷疑裡面偷偷添加了酚酞和禁藥西布曲明。 李光偉表示， 西布曲明則是被明確禁用的一種中樞神經性減肥藥， 能直接增加心血管事件的發生， 容易導致冠心病、心臟病， 嚴重的還可能造成抑鬱。