由於各地物產豐富，
這類傳說也有很多。
特別是一些久負盛名。
其名稱又較“怪”的特產，
如天津狗不理包子、杭州東坡肉、潮州老婆餅等，
其傳說也很有趣，
並流傳廣泛。
這裡以狗不理包千為例。
天津小吃有三絕狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花， 其中以狗不理包子最為著名。 一般外地到天津的客人， 都要去品嘗一下正宗的狗不理包子。 這種包子確實美味可口。 其主要特色是色白麵柔，
該包子餡的做法是: 以肥瘦3 :7的比例取鮮豬肉軋碎， 加人定量的水、排骨揚或雞湯， 再用小磨香油、特製醬油、薑末、蔥末、味精等精心調拌， 這些配料的比側用秤嚴格定量，
這樣好吃又好看的包子為什麼取名“狗不理”呢? 天津一帶流傳著關於狗不理包子的傳說， 其中心就圍著這一奇特白名稱加以演繹。
儘管各版本有所不同，
但這些傳說都以一個從天津郊區河北鄉村到天津市某包子鋪當夥計的小夥子為主角，
“狗不理”是他的小名或綽號，
故事發生的時間在清朝光緒或道光年間。
有些故事講出具體的地點和人名: 天津附近武清縣楊村的一個少年名叫高貴有。 他的小名叫“狗不理”。 還有的故事說他的脾氣倔強， 一次他的母親說他:“你這種牛脾氣呀， 真是個‘狗不理’!”意思是說他的脾氣壞得連狗也不願搭理。 這樣他就得了個“狗不理”的綽號。 高貴有十三四歲到天津學手藝， 在天津南運河邊上的劉家燕食鋪做了小夥計。 在這裡沒人叫他的大名， 都叫他“狗不理”。 由於他心靈手巧， 很快學得一手好活計。 三年滿師後， 他就離開這家鋪子自己開了一家叫“聚德號”或“德聚號”的包子鋪。 他做的包子物美價廉，遠近做工的人們和小商小販都喜歡到這裡來吃包子。由於人們喊慣了他的小名或綽號“狗不理”，也就把他做的包子叫作“狗不理”包子。
還有一種說法，說他的小名叫狗子，由於生意興隆，他常忙得顧不上跟食客說話，所以吃包子的人都說“狗子賣包子不理人”，時間長了都叫他“狗不理”，他做的包子也就成了“狗不理”包子。這樣，“狗不理”包子鋪的名聲很快就傳開了。
有的故事還說，當年袁世凱在天津編練新軍，將“狗不理”包子獻給慈禧，得到太后奪贊，從此“狗不理”包子的名聲就更大了。
還有一種說法，說他的小名叫狗子，由於生意興隆，他常忙得顧不上跟食客說話，所以吃包子的人都說“狗子賣包子不理人”，時間長了都叫他“狗不理”，他做的包子也就成了“狗不理”包子。這樣，“狗不理”包子鋪的名聲很快就傳開了。
有的故事還說，當年袁世凱在天津編練新軍，將“狗不理”包子獻給慈禧，得到太后奪贊，從此“狗不理”包子的名聲就更大了。