鄧秀新， 華中農業大學校長、中國科學技術協會副主席、中國工程院院士， 是中國首位果樹學博士、國家現代柑橘產業技術體系首席科學家。
3月25日下午， 前來海南參加博鼇亞洲論壇2017年年會的鄧秀新校長， 就如何有效推動海南農業產業發展， 以鄉村旅遊帶動農村供給側改革等方面提出了建設性意見。
“我在海南有農莊”可做成大健康產業
鄧秀新校長與海南結緣多年。 2012年， 海南省農業廳與華中農業大學簽署了產學研戰略合作框架協定。 一方面利用海南獨特的氣候條件， 華中農大在海南建設了實驗基地， 另一方面， 也服務于海南的高效農業， 支持一些相關研究， 比如優化改良澄邁的柑橘種植品種， 對海南羅牛山現代養殖業提供技術支援等。 此外， 華中農大還與華南熱帶科學研究院合作， 共同培養研究生。
在今年的全國兩會期間， 鄧秀新提出的“以旅遊業推進農業供給側結構性改革”獲得了很多關注。
鄧秀新認為， “我在海南有農莊”要做好農莊的定位， 到底農莊為誰服務， 提供的是農產品還是服務?他認為， 從國家綠色發展的理念和海南島的定位出發， 打造的農莊應該是能夠住家， 有接待功能， 可以種花種菜種果樹， 農產品就地消費。 “這樣既解決了就業， 還可以幫扶農戶發展鄉村旅遊， 實現脫貧。 ”， 他建議， “‘我在海南有農莊’要拓展內涵為‘我在海南有莊園’， 從鄉村旅遊的角度來說， “莊園”的內涵會更加豐富一些。 ”
同時， 鄧秀新提議， 可以把“我在海南有農莊”做成一個大健康產業， 主要提供園藝體驗服務。
鄧秀新建議， 海南可以去學習借鑒日韓這類莊園的經營理念， 按照休閒、服務的思路去打造海南的農莊。 他認為， 這種農莊也可以成為農業精准扶貧的一種模式， 統一規劃， 使莊園具有住宿、休閒、種植等功能， 提供體驗式服務， 成為一個鄉村旅遊度假的產品。
海南發展柑橘產業的“三部曲”建議
引種自廣東紅江橙的瓊中綠橙， 在近年來出現病蟲害嚴重、廢園改種增多的現象， 導致綠橙的品質和產量有所下降。 對此問題， 鄧秀新從多方面分析了產生此現象的原因， 並提出了“三部曲”建議。
“柑橘的著色，
鄧秀新說， 其實海南並非國家規劃的種植柑橘的優勢區， 其中一個原因就是颱風較多， 葉片容易受傷得潰瘍病;其次就是晝夜溫差相對來說比較小， 柑橘所累積得糖不夠多， 所以吃起來雖水分足， 但甜度不夠、味道不濃， 柑橘瓤比較粗， 嚼起來口感稍差。
鄧秀新認為， 瓊中綠橙備受市場歡迎， 這說明只要有賣點， 就會受消費者歡迎， 綠橙在小範圍種植時也可以發展的很不錯。 說到近年，
鄧秀新建議， 對於海南綠橙等柑橘的種植， 可採取三部曲的方法去防禦， 一是選擇乾淨區域， 周圍一公里範圍沒有種植過柑橘;二是選擇乾淨的種苗;三是可考慮拉網栽培， 一旦有病及時清除。 同時， 他建議海南自己培育無病苗， 適當改變栽培模式。 “比如在溫室裡把種苗培育的足夠大了， 再移出去， 保證第二年就能開花結果， 這樣老百姓管起來也會有信心。 ”
海南發展農業要站在全球化的大前提下
海南雖然是中國唯一的熱帶地區，是北方冬季的“菜籃子”和“果盤子”，但隨著全球化進程的加快，中國-東盟自貿區開啟零關稅時代，海南發展熱帶農業有了不小的壓力，出現了農戶虧損的情況。對此，鄧秀新認為，海南發展農業，要站在一個全球化的前提下，和周邊國家進行比對，分析研判農產品上市的時間、品質還有成本。
“海南雖然在我國有獨特的區位優勢，但越南、菲律賓等地也都有同樣的農產品生產，而且零關稅。越南的土地、勞動力都比較便宜，去年進口越南的火龍果就接近了60萬噸，菲律賓的香蕉有100多萬噸。”鄧秀新說，在國家供給側改革的大背景下，發展大農業並非海南的優勢。“海南土地比較貴，勞動成本較高，發展大的農作物沒有優勢，園藝作物又存在體積大運輸距離長等問題，發展農業還面臨化肥農藥的污染問題。”
鄧秀新建議，海南在農業領域的精准扶貧，應該重視旅遊度假資源，以旅遊促進農業結構調整。“旅遊資源是海南發展農業的優勢，甚至可以說是唯一的優勢。如今，到海南島來度假的人越來越多，機場也建了好幾個，如果未來西沙再開通航線，海南的旅遊市場將會更火。”
”海南發展農業要站在全球化的大前提下
海南雖然是中國唯一的熱帶地區，是北方冬季的“菜籃子”和“果盤子”，但隨著全球化進程的加快，中國-東盟自貿區開啟零關稅時代，海南發展熱帶農業有了不小的壓力，出現了農戶虧損的情況。對此，鄧秀新認為，海南發展農業，要站在一個全球化的前提下，和周邊國家進行比對，分析研判農產品上市的時間、品質還有成本。
“海南雖然在我國有獨特的區位優勢，但越南、菲律賓等地也都有同樣的農產品生產，而且零關稅。越南的土地、勞動力都比較便宜，去年進口越南的火龍果就接近了60萬噸，菲律賓的香蕉有100多萬噸。”鄧秀新說，在國家供給側改革的大背景下，發展大農業並非海南的優勢。“海南土地比較貴，勞動成本較高，發展大的農作物沒有優勢，園藝作物又存在體積大運輸距離長等問題，發展農業還面臨化肥農藥的污染問題。”
鄧秀新建議，海南在農業領域的精准扶貧，應該重視旅遊度假資源，以旅遊促進農業結構調整。“旅遊資源是海南發展農業的優勢，甚至可以說是唯一的優勢。如今，到海南島來度假的人越來越多，機場也建了好幾個，如果未來西沙再開通航線，海南的旅遊市場將會更火。”