前幾年阿偉分到的幾畝可耕田因為地勢比較低窪， 一遇到下大雨， 他種植的莊稼就會被水淹， 年年莊稼就沒有高產過。 後來， 他索性把這幾畝地稍加改造， 種植起蓮藕來。
蓮藕
前幾年蓮藕的收成不錯， 這讓他感覺比種莊稼強的多， 每年都能給他帶來十多萬的收入， 這也讓他的生活有了很大變化。
可是去年， 等到蓮藕開挖的時候， 他發現挖出來的蓮藕上面全是紅色的鏽斑， 怎麼用清水洗就是洗不掉， 嚴重影響了蓮藕的商品性， 收購商看了也只搖頭。
蓮藕紅色鏽斑
人工費出了， 可是挖出了的蓮藕賣不掉， 這讓阿偉受到了很大打擊， 堂堂五尺男二竟然急哭了。 那麼， 蓮藕為什麼會產生銹斑， 看看農業專家是怎麼說的。
蓮藕在連續幾年種藕後， 田塊中藕的葉片、葉柄、根系等殘留物越積越多， 這些有機物在池底腐爛， 消耗大量氧氣， 使土壤中大量產生硫化氫、亞鐵類等還原性物質， 在藕體表面形成紅色鏽斑。
蓮藕紅色鏽斑
預防技術
(1)停止種藕在藕體表面一直有誘斑的田塊， 不宜繼續種藕。 不在瘠薄、亞鐵含量高的土壤上種藕。
(2)選擇新藕田選擇土壤肥沃疏鬆、亞鐵含量低、土層深厚的田塊作藕田。
蓮藕
(3)儘量減少沒有腐熟有機物進入藕田要減少藕田中沒有腐熟有機物的數量。 也可以結合采藕， 將過多的藕葉等物， 就地集中漚制， 腐熟後再施人藕池。
(4)輪作連續種藕3〜4年的池塘或水田， 應輪換養魚1〜2年或種稻1〜2年。
蓮藕
(5)施用腐熟肥料對藕田應施用充分腐熟的有機肥， 不施用沒有腐熟的肥料。
(6)若發現洗淨泥土的新蓮藕體表有鏽斑， 可將藕置於大盆中， 用檸檬酸溶液淋洗1〜2次， 可除去鏽斑。 一般用10克檸檬酸顆粒加水15千克， 可洗藕60〜75千克。
蓮藕
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