濰坊羊口港， 地處魯北平原， 漲潮一片汪洋， 落潮沙灘茫茫， 水產資源特別豐富。 這裡的人們， 也擁有他們獨特的飲食文化。
比肉貴的羊口老鹹菜羊口老鹹菜以魚鹵醃制。 用魚鹵醃制“辣疙瘩”， 經翻、曬、倒缸， 歷經數年， 最終成菜。 這就是當地家喻戶曉的羊口老鹹菜。 老鹹菜可生食、可涼拌、可熱炒， 已成為全國各地人桌上必不可少的佐餐良品。 優質羊口老鹹菜的價格可達到每斤幾十元， 真真的超過了肉價。
臭魚， 指鰳魚（又名白鱗魚， 香魚)， 黴變後的鹹魚經蒸、煎後與活鮮時的味道相比更加獨特， 且食後對身體毫無損害。 由此當地人就有了“有臭肉、無臭魚”一說。
爛蝦， 指以毛蝦為主要原料加工後經發酵而成的蝦醬。 用特製木槌在缸中將毛蝦打碎、搗爛， 並任其發酵、黴變。 羊口蝦醬， 清香味美， 暢銷全國。
羊口的鹹蟹子蟹膏肥滿， 膏似凝脂， 色紅豔麗， 肌肉緊密， 潔白肥滿， 口感滑潤、鹹香。 下飯、下酒， 都特別鮮美。 當地人家家戶戶都會醃制， 家家都有秘方。 無論哪種醃法， 三疣梭子蟹都是最佳原料。