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謝霆鋒近日頻上熱搜榜, 上周, #謝霆鋒吃鹵煮#、 #跟鋒吃喝#熱門話題刷爆社交媒體, 事緣他的首輯自家品牌“鋒味”的美食微紀錄片《鋒味全球美食地圖》首播,
據官方資料顯示, 自3月20日《鋒味全球美食地圖》上線首日數小時已突破千萬, 短短幾日, 累計播放量突破3000萬, 謝大廚專業且刁鑽的點評成為網路熱議焦點。 不同于謝霆鋒拍攝的美食類王牌綜藝節目《十二道鋒味》, 《鋒味全球美食地圖》更像是一部隨行拍攝的自然、真實、接地氣的短視頻紀錄片。 第一集的出鏡餐館幾乎都是藏有老北京味道的經典老店, 酷愛烹飪的謝霆鋒在片中狀態輕鬆自然, 認真品嘗著流傳至今的經典味道, 節目最後的點評, 更成為吃貨追捧的美食指南。
謝霆鋒吃鹵煮
在視頻中, 謝大廚對著眼前的鹵煮大快朵頤, 還時不時跟身旁的北京阿姨互動, 毫無大牌明星架子。 除了鹵煮, 還有一家四川小麵館, 經由謝大廚在節目內點評後, 該小麵館在節目播出後, 門前出現火爆人龍, 用餐高峰時已排隊到馬路上, 更有謝霆鋒的粉絲從外地乘飛機慕名而來,
謝霆鋒對美食的狂熱眾所周知, 而節目中店鋪的選擇也恰恰體現了謝霆鋒追求的料理精神。 要先品味祖輩的傳承, 才可以創造新的經典。
“美食可以帶給人幸福和回憶, 在面對當今迸發無數的靈感與新潮時, 不能忘記該有的經典與傳承, 它們是一切創新的基礎。 作為一名料理人, 我希望自己的菜品不光可以對經典致敬, 更可以把世界上不同的味道融合創新。 但無論怎樣, 料理人必須用健康的食材配以用心、專業、嚴謹、堅持的態度,