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生態農業該如何發展才是正途?

依靠農藥、化肥、農膜維繫高產的化學農業模式如今已是深陷詬病, 荼毒健康的危害也是有目共睹, 故而近年生態農業、有機農業等物理除蟲除草、環保科持續、健康安全的農業生產模式如雨後春筍般蓬勃興起, 引起了許多人士紛紛向這一領域投資。

一、興起的“生態農業”

網易投資3億元在“中國美麗鄉村”浙江安吉縣養土豬, 目的是為了吃上放心豬肉;京東則在老家租地5000畝, 種植無農藥、無化肥、無污染的“三無”來龍牌有機大米, 而除了這些大資本之外, 各類“農夫市集”、“有機農場”也都在大城市周邊紛紛興起。

二、對廣大民眾有利嗎?

那麼, 對普通農業生產者來說又意味著什麼呢?上面提到的那些大資本進軍農業生產, 對於普通農業生產者來說自然是弊大於利的。 土地流轉出去後, 他們失去了土地的經營權, 也就失去了自己原本可以維持的一種食物供應模式,

而得到的僅僅只“解決溫飽問題”的一點流轉費而已。 有人說, 農民可以進入到這些農場去打工啊。 但問題是這樣對農民就算有利嗎?他們作為生產者的主體性又何在呢?

那麼有人就會說, “農夫市集”、“有機農場”, 還有現在一些“社區支持農業”對普通農業生產者不是有好處的嗎?特別是“社區支持農業”, 實現了食物生產者和消費者的對接, 幫助前者解決了銷售問題, 提高了後者的食品品質, 有助於解決食品安全問題。 但這種方式充其量只能解決一戶兩戶小農的生計問題, 只是在市場的霸權下尋找生存的縫隙, 無法解決中國大陸有2.2億小農戶的生計問題。

而且更為糟糕的是, “社區支持農業”培養的、支持的極有可能是一批“大戶”,

因為在取消或者減少“現代農業投入(農藥、化肥)”、轉向生態農業之後, 日常的田間地頭管理都是需要投入大量的勞動力, 而家庭勞動力是不能滿足的, 因此必須要雇請家庭外勞動力。 另外, 由於普通小農戶的產量有限, 無法供應一個或幾個社區的消費者, 必須要聯絡到幾家甚至幾十家小農戶, 而這個聯絡成本又是較高的, 所以“社區支持農業”的組織者直接幫忙對接的就是流轉幾百畝土地的“大戶”和消費者。

三、如何發展真正的生態農業?

當前中國發展的一些“生態農業”要麼就是大資本牟利的工具, 要麼就是城市中產階級獨善其身的小圈子遊戲, 而于廣大底層生產者、消費者都是無益的。

生態農業的發展必須和集體經濟結合起來,

也只有如此才能真正保障廣大民眾的食物主權。 有學者認為, “生態農業本身應當是一種集體經濟的形態, 因為它是一個自然循環系統, 要改變的是整個生產環境, 而不僅僅是一小塊土地的生態, 應該是整個生態系統的有機連接, 而不僅僅是一小塊地的‘有機’”。

“綠色生態資本主義”或許憑藉其大規模的投入也能在一定程度上做到生態農業, 呼籲生態農業與集體經濟的結合發展, 發展生態社會主義。 只有如此, 普通農民的生產者主權、底層消費者的消費者主權才能得到真正切實的保證;當前割裂的城鄉關係, 才能得到有效的修復, 達到良性的互動。

不可否認, 如今生態農業的發展趨勢已經不可阻擋。

隨著人們對健康越來越重視, 未來生態農業的前景一定是不可估量。 在這個抱團取暖合作共贏的時代, 生態農業要實現質的飛躍單靠自己往往是不夠的, 不光光是前期基礎工作量大, 而且成本高, 所以在推廣, 融資, 上市方面困難重重, 因此要有智慧與眼光, 這樣才能運籌帷幄, 決勝千里!

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