9月份學生們紛紛開課，
夏日火爆的景點，
在國慶之前都進入了一個短暫的淡季。
此刻有時間的小夥伴，
不想在國慶人從眾你眾從人，
不如趁現在任性一把，
收拾行裝出發吧~
考慮到距離、交通、時間等諸多因素，
掃描了一大片區域，
我帶著私心還是想向你推薦這個地方，
這是我隔一陣子就會“回去”的城市：
青海-西寧。
之所以選它是因為：
雖然已經過了7、8月份的避暑黃金時節，
但“夏都”景色絕美依然；
美食也是沒有怠慢；
更是因為機票只要115¥元！
白菜價呀！
西寧街頭走一走
各大景點的盛名，
往往會掩蓋住城市一些小地方的風景，
有位友人曾帶著我行走在西寧的街頭，
六年過去了，
這些地方我仍然記憶猶新。
南山公園
西寧是一個狹長的城市，
想要一睹城市全景，
南山公園是一個絕佳的好地方。
上山的路還挺陡峭的，
海拔本來就高不要勉強自己，
有去往公園的小摩的供你選擇。
2011年的時候還需要門票錢，
去年故地重遊的時候已經免費開放，
一進公園就是觀景台，
天氣晴朗之時風景定不負你。
公園內部租輛自行車隨意轉轉，
園內道路蜿蜒， 樹木林立；
池水高低錯落， 流水潺潺；
後山的藏傳佛教的誦經之地肅穆威嚴。
北山寺
這算是大王叫我來巡山，
巡完南山上北山了~
巡上北山，
看到的是一座大刹立於峭壁之間。
從唐代到如今千餘年來，
也經過很多次的返修更名，
近代才被定名為北山寺。
最西頭是玉皇洞，
接著是無量洞和城隍洞。
這三個洞雖然不太深，
但勝在寬敞。
寺內信奉也不是獨一家，
諸路的神佛羅列，
甚至連閻羅王也有供奉，
我當時也只拜了他，
希望他短時間內不要想念我。
莫家街
通俗來講，
西寧的莫家街就相當於西安的回民街，
已有六百多年的歷史。
在咱們外地人眼裡，
那就是高原美食的天堂。
釀皮、炒涼粉、優酪乳、油炸糕、面片、抓面等等等等，
咱們稍後介紹，
你只用知道吃吃吃來這裡就對了。
水井巷
來西寧旅遊，
想要給家人朋友帶些東西？
水井巷裡的貨物就是標配~
這裡是最熱鬧的商業街。
南北乾貨、風俗小吃、
民族用品、琳琅滿目，
每日銷量驚人，
是西寧"日進鬥金"的寸金之地。
如果想出發去接下來介紹的“天鏡”拍大片，
不妨在這先買上兩條合適的披肩。
著名美景覽一番
茶卡鹽湖
登上美國BBC紀錄片，
“全球50大一生必去景點”之一的天空之鏡！
絕對值得你為此單獨策劃一場旅行。
即使從西寧出發還需要6-8個小時，
但這一切都是值得的。
衣服請務必穿的烈一些，
地面的鹽灘就是一面明鏡，
天地先接在遠處的一道細線之上，
或壯麗、或文藝，
想怎麼拍都隨心隨欲，
稍微帶一點構圖，
站在那裡就是一張大片！
可惜我們當時去的時候下了小雨，
下次再去就要多住幾天，
定要抓拍到那夕陽鋪天蓋地的紅雲！
塔爾寺
全國著名的喇嘛寺院，
它是世界第二大佛宗喀巴大師的誕生地，
因為先有塔後有寺遂稱塔爾寺。
這裡最盛的時候有800多間殿堂，
整體氣勢宏偉、造型獨特，
不談宗教之談藝術，
這裡都是必去的地方。
寺內整體細節裝飾藝術水準之高，
同類少有，
在這個相比陝西離天空更近的地方，
內心都會覺得空無。
塔爾寺裡有三絕，
酥油花、壁畫和堆繡，
尤其是酥油花，
製作的環境要求室溫持在0℃，
同時僧人們為了不讓體溫融化酥油，
會隔一陣就把手浸入冷水之中……
這民族的財富，
在宏偉的寺廟中更加莊嚴肅穆。
東關清真大寺
中國四大清真寺之一，
同時也是青海省最大的清真寺，
最壯觀的就是開齋節之日，
數以萬計的穆斯林齊聚這裡，
進行整齊而莊重的朝拜。
建築風格為民族風格與我國古典風的融合，
寺外寬敞明亮、金碧輝煌，
寺內處處古樸優雅。
大寺殿頂的藏式鎏金寶瓶，
為甘肅拉卜楞寺喇嘛所贈，
全國清真寺僅此一例，
所以在東關清真大寺，
你不僅能體會到宗教信仰的魅力，
還能感受到獨特建築的視覺衝擊。
日月山
故有“西海屏風”、“草原門戶”的稱號，
它既是西寧湟源縣、共和縣的交界處，
又是青海省內外流域水系分水嶺，
同時還是遊人進入青藏高原的必經之地，
據說當年文成公主入藏時途經此山，
在登峰東望時因不見長安故鄉悲從心起，
懷裡的寶鏡下滑墜地，
一半化為金日，
一半化為銀月，
彼此之間交相輝映。
日月山的獨特，
體現在它罕見的兩側異景，
日月山東側是青海的農業區，
一派塞上江南風光，
而日月山的西側，
卻是一望無際的牧場草原，
牛羊成群、草原遼闊，
完全是一幅塞外景色，
配搭上咱們這裡少見的廣袤藍天白雲，
高原的靜謐在此地彰顯。
黑泉水庫
翻越大阪山就能看到黑泉水庫，
如黑河之于西安人一般，
黑泉水庫是西寧人的生命之源，
隱藏于崇山峻嶺中的黑泉水庫，
有神秘的落日神光，
還有天然水蝕的彌勒佛像，
當微風輕輕拂過時，
水上倒映的兩邊山影掠起波瀾，
寧靜的自然風光給你另一種愜意之感，
同時這裡是去門源的必經之地，
沿途公路上的風景，
仿佛目的地已經不甚重要，
只希望這路再長一些。
這些美味你一通咥
白條羊肉
到了西寧怎麼能不吃肉？
對於能吃羊肉的小夥伴，
在下誓死主推這道白條手抓羊肉！
只記得當年三人坐在一桌，
友人喊道：“老闆，來二斤白條，一進椒鹽一斤烤了，肥肉要多些個！”
沒有羊肉的膻味，
卻慢慢都是肉香！
肥肉完全不膩直接一躍成為主角！
瘦肉反倒成了陪襯。
蘸著秘制的椒鹽，
好吃的沒法形容，
只記當時完全不夠吃，
又點了二斤！
羊雜湯
這兒的羊雜湯本地人都當做早飯來吃，
一碗熱乎的羊雜裡面滿滿的都是肉，
和西安街上的“妖豔賤貨”完全不一樣。
羊湯人口滿嘴鮮香，
湯是無限續加的，
在要上兩個本地人常吃的饃饃，
還有幾分西安泡沫的韻味。
只是大家去了都是喝湯為主，
一般都是一個饃頂天，
全場只有我加到第三碗湯，
並且要了三個饃饃，
現在都忘不了老闆的看我的眼神。
優酪乳
要說去西寧必嘗的小吃，
那西寧優酪乳就必須名列第一，
說來慚愧，
西寧的第一碗優酪乳吃在網吧裡。
通宵半夜只聽一個大爺用西寧口音喊著：
“優酪乳、優酪乳！”
吃了第一碗之後，
我就一連吃了12碗……
然後在朋友家躺了整整兩天。
和平常在西安用吸管喝的優酪乳不同，
西寧的優酪乳濃厚到得用勺子挖著吃，
最上層厚厚一層淡黃色的奶皮是精華中的精華，
香醇鮮嫩，
整體口感酸甜可口~
你只要願意，一定也能吃12碗。
甜醅
在西寧的民間有一句順口溜說甜醅：
甜醅甜，
老人娃娃口水咽，
一碗兩碗能開胃，
三碗四碗頂頓飯。
用燕麥或者青稞釀制的甜醅，
醇香清涼又很甘甜，
吃的時候又散發出些許的酒香，
在夏天吃清心提神、增加食欲。
釀皮
釀皮就相當於咱陝西有面皮、米皮，
是西寧街頭隨處可見的名小吃，
金黃透亮的釀皮滑嫩爽口，
切成長條搬上麵筋，
再調些蒜汁、韭菜、嗆辣子、醋等等，
口感柔韌而細膩，
味道辛辣酸香。
只是我個人來說，
還是更喜歡咱的擀面皮~
羊腸面
西北麵食花樣百出，
西寧著名的就是這一晚羊腸面，
這面好吃就好吃在湯料之上，
一碗地道的羊腸面必定是配著一碗酸湯，
吃的時候先喝上一口熱酸湯，
奶白色的肉骨湯營養美味，
然後在吃上一口拌有蘿蔔丁、蔥丁、羊腸的面，
腸段細脆餡軟，
麵條濡軟悠長，
絕對是你在別的地方根本嘗不到的美味。
那年還有滿山的油菜花，
還有無盡的青海湖，
如油畫一般。
青海作為西北的一片淨土，
讓人每次離開之時都好生留戀，
又趕上這陣子機票這麼便宜，
什麼？你沒時間？
只要膽子大，天天都是假！
放縱浪一回吧~
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版權屬於原作者
特此聲明並致謝
莫家街
通俗來講，
西寧的莫家街就相當於西安的回民街，
已有六百多年的歷史。
在咱們外地人眼裡，
那就是高原美食的天堂。
釀皮、炒涼粉、優酪乳、油炸糕、面片、抓面等等等等，
咱們稍後介紹，
你只用知道吃吃吃來這裡就對了。
水井巷
來西寧旅遊，
想要給家人朋友帶些東西？
水井巷裡的貨物就是標配~
這裡是最熱鬧的商業街。
南北乾貨、風俗小吃、
民族用品、琳琅滿目，
每日銷量驚人，
是西寧"日進鬥金"的寸金之地。
如果想出發去接下來介紹的“天鏡”拍大片，
不妨在這先買上兩條合適的披肩。
著名美景覽一番
茶卡鹽湖
登上美國BBC紀錄片，
“全球50大一生必去景點”之一的天空之鏡！
絕對值得你為此單獨策劃一場旅行。
即使從西寧出發還需要6-8個小時，
但這一切都是值得的。
衣服請務必穿的烈一些，
地面的鹽灘就是一面明鏡，
天地先接在遠處的一道細線之上，
或壯麗、或文藝，
想怎麼拍都隨心隨欲，
稍微帶一點構圖，
站在那裡就是一張大片！
可惜我們當時去的時候下了小雨，
下次再去就要多住幾天，
定要抓拍到那夕陽鋪天蓋地的紅雲！
塔爾寺
全國著名的喇嘛寺院，
它是世界第二大佛宗喀巴大師的誕生地，
因為先有塔後有寺遂稱塔爾寺。
這裡最盛的時候有800多間殿堂，
整體氣勢宏偉、造型獨特，
不談宗教之談藝術，
這裡都是必去的地方。
寺內整體細節裝飾藝術水準之高，
同類少有，
在這個相比陝西離天空更近的地方，
內心都會覺得空無。
塔爾寺裡有三絕，
酥油花、壁畫和堆繡，
尤其是酥油花，
製作的環境要求室溫持在0℃，
同時僧人們為了不讓體溫融化酥油，
會隔一陣就把手浸入冷水之中……
這民族的財富，
在宏偉的寺廟中更加莊嚴肅穆。
東關清真大寺
中國四大清真寺之一，
同時也是青海省最大的清真寺，
最壯觀的就是開齋節之日，
數以萬計的穆斯林齊聚這裡，
進行整齊而莊重的朝拜。
建築風格為民族風格與我國古典風的融合，
寺外寬敞明亮、金碧輝煌，
寺內處處古樸優雅。
大寺殿頂的藏式鎏金寶瓶，
為甘肅拉卜楞寺喇嘛所贈，
全國清真寺僅此一例，
所以在東關清真大寺，
你不僅能體會到宗教信仰的魅力，
還能感受到獨特建築的視覺衝擊。
日月山
故有“西海屏風”、“草原門戶”的稱號，
它既是西寧湟源縣、共和縣的交界處，
又是青海省內外流域水系分水嶺，
同時還是遊人進入青藏高原的必經之地，
據說當年文成公主入藏時途經此山，
在登峰東望時因不見長安故鄉悲從心起，
懷裡的寶鏡下滑墜地，
一半化為金日，
一半化為銀月，
彼此之間交相輝映。
日月山的獨特，
體現在它罕見的兩側異景，
日月山東側是青海的農業區，
一派塞上江南風光，
而日月山的西側，
卻是一望無際的牧場草原，
牛羊成群、草原遼闊，
完全是一幅塞外景色，
配搭上咱們這裡少見的廣袤藍天白雲，
高原的靜謐在此地彰顯。
黑泉水庫
翻越大阪山就能看到黑泉水庫，
如黑河之于西安人一般，
黑泉水庫是西寧人的生命之源，
隱藏于崇山峻嶺中的黑泉水庫，
有神秘的落日神光，
還有天然水蝕的彌勒佛像，
當微風輕輕拂過時，
水上倒映的兩邊山影掠起波瀾，
寧靜的自然風光給你另一種愜意之感，
同時這裡是去門源的必經之地，
沿途公路上的風景，
仿佛目的地已經不甚重要，
只希望這路再長一些。
這些美味你一通咥
白條羊肉
到了西寧怎麼能不吃肉？
對於能吃羊肉的小夥伴，
在下誓死主推這道白條手抓羊肉！
只記得當年三人坐在一桌，
友人喊道：“老闆，來二斤白條，一進椒鹽一斤烤了，肥肉要多些個！”
沒有羊肉的膻味，
卻慢慢都是肉香！
肥肉完全不膩直接一躍成為主角！
瘦肉反倒成了陪襯。
蘸著秘制的椒鹽，
好吃的沒法形容，
只記當時完全不夠吃，
又點了二斤！
羊雜湯
這兒的羊雜湯本地人都當做早飯來吃，
一碗熱乎的羊雜裡面滿滿的都是肉，
和西安街上的“妖豔賤貨”完全不一樣。
羊湯人口滿嘴鮮香，
湯是無限續加的，
在要上兩個本地人常吃的饃饃，
還有幾分西安泡沫的韻味。
只是大家去了都是喝湯為主，
一般都是一個饃頂天，
全場只有我加到第三碗湯，
並且要了三個饃饃，
現在都忘不了老闆的看我的眼神。
優酪乳
要說去西寧必嘗的小吃，
那西寧優酪乳就必須名列第一，
說來慚愧，
西寧的第一碗優酪乳吃在網吧裡。
通宵半夜只聽一個大爺用西寧口音喊著：
“優酪乳、優酪乳！”
吃了第一碗之後，
我就一連吃了12碗……
然後在朋友家躺了整整兩天。
和平常在西安用吸管喝的優酪乳不同，
西寧的優酪乳濃厚到得用勺子挖著吃，
最上層厚厚一層淡黃色的奶皮是精華中的精華，
香醇鮮嫩，
整體口感酸甜可口~
你只要願意，一定也能吃12碗。
甜醅
在西寧的民間有一句順口溜說甜醅：
甜醅甜，
老人娃娃口水咽，
一碗兩碗能開胃，
三碗四碗頂頓飯。
用燕麥或者青稞釀制的甜醅，
醇香清涼又很甘甜，
吃的時候又散發出些許的酒香，
在夏天吃清心提神、增加食欲。
釀皮
釀皮就相當於咱陝西有面皮、米皮，
是西寧街頭隨處可見的名小吃，
金黃透亮的釀皮滑嫩爽口，
切成長條搬上麵筋，
再調些蒜汁、韭菜、嗆辣子、醋等等，
口感柔韌而細膩，
味道辛辣酸香。
只是我個人來說，
還是更喜歡咱的擀面皮~
羊腸面
西北麵食花樣百出，
西寧著名的就是這一晚羊腸面，
這面好吃就好吃在湯料之上，
一碗地道的羊腸面必定是配著一碗酸湯，
吃的時候先喝上一口熱酸湯，
奶白色的肉骨湯營養美味，
然後在吃上一口拌有蘿蔔丁、蔥丁、羊腸的面，
腸段細脆餡軟，
麵條濡軟悠長，
絕對是你在別的地方根本嘗不到的美味。
那年還有滿山的油菜花，
還有無盡的青海湖，
如油畫一般。
青海作為西北的一片淨土，
讓人每次離開之時都好生留戀，
又趕上這陣子機票這麼便宜，
什麼？你沒時間？
只要膽子大，天天都是假！
放縱浪一回吧~
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