農村山裡又一寶貝成熟了，被人們稱之為天然保健果王

在神奇的大山裡， 生長著各種不同的寶貝， 而現在正值秋季又是一個收穫的季節， 山裡的寶貝就更多了。 如果您現在在農村，

肯定能夠吃到板栗， 山核桃這些有名的堅果。 而山裡各種野生菌也是撿都撿不完的野生菌， 而另外一種被人們稱之為天然保健品之王的八月瓜也裂開了嘴。

八月瓜我們這邊叫做八月炸， 在我們老家就有這樣一句俗話“七月楊桃（獼猴桃）， 八月炸， 就月的板栗打哈哈”，

因為今年農曆閏了六月， 所以現在八月瓜就已經成熟了。 八月瓜外形有點像香蕉， 所有有的地區也叫做野香蕉， 等果皮裂開後食用， 味道甘甜可口。

八月瓜由於是野生的， 所以是天然無污染的綠色食品， 而其豐富的營養物質， 特別是含有人體所需但是又不能合成的多種氨基酸，

更加顯得彌足珍貴。 所以在有的地區， 人們認為如果沒有嘗過八月瓜， 那就是一種遺憾， 什麼蘋果、香蕉等根本就不能相提並論。

自然成熟的八月瓜最好吃， 但是小時候我們都等不到它自然成熟， 待到時間差不多了，

就去山裡摘回來， 然後放在穀子裡， 等它裂開後就開吃。 雖然裡面的籽很多， 但是那味道真的是太好了， 可以說是農村孩子最愛的野果之一。 因其豐富的營養價值， 大人們也常找來給小孩子吃。 雖然看似八月瓜如此高貴， 但是它對生長環境要求並不嚴， 所以現在很多地區的農民開始規模化種植八月瓜， 豐產期一畝可以產一萬多元。