俗話說：一日之計在於晨。 但現在的“上班族”為了多貪睡幾分鐘， 省去了早餐， 甚至有些人在吃早餐時養成了非常嚴重的“壞毛病”。
早餐6大壞習慣， 必須改
1
吃早餐太快
有研究顯示， 狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良， 而且肥胖的幾率翻倍。
咀嚼不細會加重腸胃負擔， 患胃食管反流的幾率大大增加。 若不顧食物太燙就匆忙吃完， 長期高溫飲食可能會誘發癌症。
所以， 如果你經常沒時間吃早餐，
2
吃早餐太早
正常情況下， 早上一起床， 人就會感覺到餓， 所以起床後吃早餐成了自然規律。 但生活中有些清晨5、6點就起床的人， 如果起床後立即吃早餐是會損害腸胃的。 因為我們的腸胃是在淩晨才進入休息狀態， 如果早餐吃得太早， 就會影響腸胃的休息， 有損腸胃健康。
所以， 最佳的吃早餐時間是6：30——8：30之間。 就算起床很早， 也應該把吃早餐的時間推遲， 可以在起床後上個廁所、喝杯水， 做會兒簡單運動， 再吃早餐。
3
吃早餐太單一
早餐不僅要吃， 而且營養一定要豐富。 如果早餐單一， 僅選牛奶、零食、水果餐等可能造成血糖水準相對較低， 不能及時為大腦提供充足能量， 易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題， 大大降低工作和學習效率。 但早餐也不能太過豐富， 尤其是要避免高油脂、高熱量的食物。
高品質的早餐， 營養搭配應該做到“四有兩不要”：即有澱粉類主食， 有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類；有蔬果， 有一勺堅果。 不要油炸食品， 不要燒烤或薰制品。
4
早餐邊走邊吃
不得不說， 現在的“上班族”為了省出幾分鐘睡覺， 很多人都是匆匆出門， 邊走邊吃早餐。 說實話， 邊走邊吃一是灰塵多， 二是容易使食物受到污染。 更重要的是， 邊走邊吃會讓胃很不舒服， 影響到它的正常消化， 最終導致胃炎， 甚至出現胃下垂。
如果有充分時間， 最好自己在家裡做。 實在沒時間， 也一定要找一個固定場所吃早餐。
5
早餐吃剩菜
不少人為了省事， 將第二天的早餐提前做好。 飯菜經過隔夜之後， 蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質)， 會對人體健康產生極大的危害。
早餐為的是提供一上午的營養，所以食物一定要新鮮。如果實在時間上不方便，可以先把食物做成半成品，早上再加工完整食用。
營養早餐推薦
養胃粥
食 材
粳米50克、大棗10個、蓮子20克
做 法
1. 蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨；
2. 三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥；
3. 根據個人口味調味後食用。
功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
小貼士
早餐搭配要合理，早點除了吃“稀的”以外，還可以搭配一定量的“幹點”。“稀的”如牛奶、豆漿等可以任選其一，“幹點”如穀類食品可以適當添加。
早餐為的是提供一上午的營養，所以食物一定要新鮮。如果實在時間上不方便，可以先把食物做成半成品，早上再加工完整食用。
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養胃粥
食 材
粳米50克、大棗10個、蓮子20克
做 法
1. 蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗乾淨，大棗洗淨；
2. 三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥；
3. 根據個人口味調味後食用。
功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
小貼士
早餐搭配要合理，早點除了吃“稀的”以外，還可以搭配一定量的“幹點”。“稀的”如牛奶、豆漿等可以任選其一，“幹點”如穀類食品可以適當添加。