“少林少林， 有多少英雄豪傑都來把你敬仰；少林少林， 有多少神奇故事到處把你傳揚”。 2017年9月11日， “少林俠客行”開幕儀式在嵩山少林寺牌樓前成功舉行， 北京大學教授、“醉俠”孔慶東， 西南大學教授、中國武俠協會副會長韓雲波， 中國酒業協會理事長王延才， 中國武術協會秘書長康戈武， 汾酒集團黨委書記、汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜， 會稽山紹興酒股份有限董事長金建順參加了開幕儀式並做了精彩講話。
汾酒集團董事會秘書長張琰光、會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康、副總經理唐雅鳳等領導，
作為“南紹北汾雙雄會”的重頭戲， “少林俠客行”武俠嘉年華是以武俠為主題的闖關活動， 依次分佈在少林景區內。 參與活動的“大俠”可在鹿鼎山藏寶洞領取闖關文牒， 闖過龍門客棧、黑木崖、景陽岡、移花宮、冰火島五處武俠名地， 然後回到鹿鼎山藏寶洞， 根據過關的數量， 領取武俠特製紀念品和獎品！同時，
南拳北腿， 南紹北汾。 金庸、古龍、梁羽生等人的武俠名著中， 各路大俠最愛喝的都是南紹北汾， 即北方的汾酒， 南方的紹興黃酒。 這兩種酒都是都曾在巴拿馬萬國博覽會上獲獎為國爭光， 又都是新中國開國第一國宴用酒。 為了喚起人們的俠義情懷， 宣導“俠之大者為國為民”的社會正能量， 特邀各路豪傑齊聚嵩山少林， 玩轉“少林俠客行”嘉年華。
“南紹北汾雙雄會”共由“少林俠客行”武俠嘉年華、“南紹北汾俠義盛典”、“南紹北汾論道嵩山”三部分組成，
少林寺所在的“天地之中”歷史建築群是世界文化遺產，歷經漢、魏、唐、宋、元、明、清，綿延不絕，構成了一部中國中原地區上下2000年形象直觀的建築史，是中國時代跨度最長、建築種類最多、文化內涵最豐富的古代建築群，是中國先民獨特宇宙觀和審美觀的真實體現。在這裡舉辦“少林俠客行”武俠嘉年華，既有助於人們追思內心的武俠夢，又能感受到中國傳統文化精華，觸摸到經久不衰的俠義精神之靈魂。
南紹北汾是中國歷史最悠久、底蘊最深厚、詩酒文化最盛的兩大酒企，歷經風雨滄桑，承載了中國酒的光榮與夢想。
俠之大者，為國為民。汾酒集團及會稽山紹興酒股份有限公司作為擔當的企業，具有強烈的社會責任感。關愛社會，扶弱濟困，彰顯了家國情懷，這與幾千年來的俠義精神是相通的。
武俠與酒，是千百年來中國人經久不衰的話題；汾酒與會稽山紹興酒，作為白酒與黃酒的代表，一直是譽滿全球，雙星閃耀。武俠與酒結合在一起催生的俠義精神，更是一種特別有活力的民間文化，很接地氣。其所表現出來的熱血擔當、迎難而上、扶危濟困、仗義執言，正是我們這個時代所需要的。
南紹北汾這次的特別行動，是白酒與黃酒的一次深度對話，是南方酒與北方酒的一次精誠協作，是中國酒與俠義精神的一次完美交融，是中國酒與中華傳統美德的一次交相輝映，是對社會正能量的一次有力的呼喚，必將在中華酒史上留下閃光的一頁。
少林寺所在的“天地之中”歷史建築群是世界文化遺產，歷經漢、魏、唐、宋、元、明、清，綿延不絕，構成了一部中國中原地區上下2000年形象直觀的建築史，是中國時代跨度最長、建築種類最多、文化內涵最豐富的古代建築群，是中國先民獨特宇宙觀和審美觀的真實體現。在這裡舉辦“少林俠客行”武俠嘉年華，既有助於人們追思內心的武俠夢，又能感受到中國傳統文化精華，觸摸到經久不衰的俠義精神之靈魂。
南紹北汾是中國歷史最悠久、底蘊最深厚、詩酒文化最盛的兩大酒企，歷經風雨滄桑，承載了中國酒的光榮與夢想。
俠之大者，為國為民。汾酒集團及會稽山紹興酒股份有限公司作為擔當的企業，具有強烈的社會責任感。關愛社會，扶弱濟困，彰顯了家國情懷，這與幾千年來的俠義精神是相通的。
武俠與酒，是千百年來中國人經久不衰的話題；汾酒與會稽山紹興酒，作為白酒與黃酒的代表，一直是譽滿全球，雙星閃耀。武俠與酒結合在一起催生的俠義精神，更是一種特別有活力的民間文化，很接地氣。其所表現出來的熱血擔當、迎難而上、扶危濟困、仗義執言，正是我們這個時代所需要的。
南紹北汾這次的特別行動，是白酒與黃酒的一次深度對話，是南方酒與北方酒的一次精誠協作，是中國酒與俠義精神的一次完美交融，是中國酒與中華傳統美德的一次交相輝映，是對社會正能量的一次有力的呼喚，必將在中華酒史上留下閃光的一頁。